#ダルム のタグがついた全国の口コミ一覧
#ダルム の口コミ
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焼鳥うさばらし
一番美味しい焼き鳥屋かも 焼き鳥といえば、普通は鶏肉だけを思い浮かべますが、福岡の焼き鳥文化では、串に刺すものは鶏だけでなく、豚やウィンナーなど何でも焼き鳥になってしまいます。 特に最近流行っているのは、野菜巻きですね。福岡で人気があります。 今回伺ったのは、人口当たりの焼き鳥店数が一番多いと言われる久留米市です。友人の紹介で、今回はカウンターを占拠しました。 最初にいただいた生ホルモンは、初めて…
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焼鳥うさばらし
博多からちょっと足を延ばして久留米遠征です! 久留米の③焼鳥うさばらし さんへ初訪問です! 久留米のretty友のYumiちゃん主催!『Retty久留米会』に参加いたしました!! 福岡では、串に刺して焼く料理はすべて「焼鳥」と呼ばれるようで、こちらで提供される料理のメインは「豚」や「馬」です!!鳥もあります。 ◆馬の生ホルモン!! まるで口の中で肉の旨味が踊り始めるかのような美味しさです!!飲める生ホルモン!!久留…
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竹乃屋 福岡空港店
何故か、色々あった今回の博多遠征! 旅も終盤!ランチは福岡空港の「竹乃屋」さんへ初訪問です!! 太宰府天満宮↔︎福岡空港は西鉄バスで近い!近い! 飛行機が見えるデッキに向かった特等席に案内されまして、飛行機沢山眺めながら、ビールいただきます!!ランチだけどね(笑) ディズニー40周年記念の飛行機も見れました! いただきましたのは、「かわや」で食べそこねた 「くるくるとりかわ」 そして珍しい「くじら刺」 「…
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かわ屋 警固店
薬院と赤坂の間くらいにある「かわ屋警固店」にお邪魔しました。この日は大阪から単身赴任中で近くの薬院に住んでいる友達を呼び出してセレクトいただきました。前から気になるお店だったそうなのですが、行けてなかったらしい。だからちょうど良かったのかな。 とりあえず生ビール。 そして、とりかわ5本ずつ。あとは串物を上から1本ずついただくスタイルです。やはり博多のぐるぐる巻のとり皮って食感や焼き加減がなんとも…
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本格炭火焼 やきとり 和
福岡の地でダルムと再会。 焼き鳥の聖地と言えば福岡県久留米市、 松田聖子や藤井フミヤを生み出した街。 その久留米の焼き鳥で愛されている焼き鳥がダルムです。 ダルムとは豚の腸(ホルモン)を串に刺して焼いている物ので、 この呼び名の発祥は、久留米の医大生が付けたと言われています。 ドイツ語で腸のことをダルムと言うそうです。 私も大学の第2外国語はドイツ語でしたが全然記憶にありません。 Rettyの書き込みで、井尻…
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串焼 ほたる川
絶品マルチョウゴボウを食べに、ほたる川さんへ。ここに来たらこれを食べなきゃ始まらない!マルチョウの中にゴボウが差してあり、タレでコッテリ焼き上げてあります✨美味い その他、久留米名物ダルム串を始め、センポコ串、牛サガリなど久留米焼き鳥を満喫。 平日でも予約必要なほど、満席で活気ありました。 #ダルム #ホルモンが絶品 #マルチョウ
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久留米市日吉町にある"備長焼 鳥助"さんへ。 全国屈指の焼鳥店の多さ、されどどこも予約のみや満席多し!予約なしで入れたこちらへ。 先ずは生ビール(プレモル)と焼鳥で! タッチパネル注文。 「豚バラ」¥200は特大サイズ 久留米名物「ダルム」¥220は鉄板 「牛サガリ」¥350 「ふりそで」¥220「にんにく串」¥150や 「レバー」¥180など堪能しながら、ドライ瓶。 どれも美味しかったです。 #久留米焼鳥 #ダルム #せんぽこ #ふりそで #焼鳥激戦…