#demitasse のタグがついた全国の口コミ一覧
#demitasse の口コミ
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珈琲美美
2024/03/20訪問 福岡の赤坂にあるコーヒー専門店、 『珈琲美美』 初代店主の森光宗男氏が、 吉祥寺にかつてあった伝説の珈琲店、 『自家焙煎もか』でマスターの標交紀氏に 5年間師事した後、帰福して、 地元福岡に1977年に創業したお店です。 森光氏の珈琲への探求は絶えることがなく、 イエメン5回、エチオピア7回を始め、 ケニア、インドネシア、フィリピンなどを訪れ、コーヒーのルーツに迫りました。 お店は2009年に現在の…
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DUN AROMA
2023/06/24訪問 都立大学駅近くにある自家焙煎珈琲のお店、 『DUN AROMA』(ダンアロマ)。 名前は知っていたのですが、 なかなか近くに来ることがなかった為、 今回初訪問でした。 お店は1998年創業で、外観はそこまで感じませんが 店内はレコードが流れていて、 さながら老舗喫茶店感たっぷりの、渋い雰囲気(^^) アンティークカップがいくつも並び、 アンティークのレジスターが存在感抜群でした♪ こちらのお店は、自家焙煎…
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珈琲 かたの
2020.7.23訪問 江東区千田(住吉)にある珈琲専門店、 『珈琲かたの』。 地ビールを製造販売している『ON TAP Edo Tokyo Beer』 の営業時間外にオープンしているお店です。 ※10タップあって、今はテイクアウトもやっています。 (注)炭酸用のペットボトルか瓶が必要です。 店主の前職は海上保安庁巡視船航海士という、 特殊な肩書を持っています。 ※優しい方で全然怖くありません(笑) こちらのお店を知ったのは、手廻し焙煎…
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タイズ
2019.5.5訪問 湯島天神近くにある、自家焙煎珈琲のお店、『TIES』。 こちらは手廻し焙煎でネルドリップという、言うまでもなく個人的に大好きなお店です。 いつも迷うのがカウンターの座る位置です。 とにかく目の前でネルドリップ姿を見たいので、見極めが重要です。まぁ、わからない時はどこで淹れるか聞いちゃうこともあります(笑) 一杯目は ムニール・モカ(イエメン) 自家製ケーキは モカ(コーヒー味のビスキュイに洋酒…
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いずみ
2019.4.28訪問 船橋にある自家焙煎ネルドリップのお店、 『喫茶いずみ』。 色々な所で話題に上がるこちらのお店、 この外観は何も知らずに初めて来たら、 絶対に入れないでしょうねf(^^; でも、ここのご主人の伊藤さんとは、 年始に行った『珈琲抱』さんでたまたまお会いして、 お話をさせて頂いていたので、心配なく、 今回のメインにお伺いさせて頂きました(^^)笑 『抱』さんの話をすると、すぐに思い出してもらい、 私の好…
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2024/05/05訪問 松本 栞日 sioribi キーマカレー オンザロック オオヤコーヒ焙煎所 nice things 菊の湯 #栞日 #sioribi #松本 #高橋ラジオ商会 #matsumoto #bookcafe #book #cafe #ブックカフェ #本 #本屋 #菊の湯 #銭湯 #キーマカレー #keemacurry #オンザロック #デミタス #ontherocks #demitasse #オオヤコーヒ #オオヤコーヒ焙煎所 #KAFE工船 #ooyacoffee #ooyacoffeebaisenjo #nicethings