Cultura Lavanda
Cultura Lavanda
Cultura Lavanda
000 de euro
Cultura de lavanda este o afacere extrem de profitabila pentru fermierii romani care "indraznesc"
sa mizeze pe plante mai "exotice". Cererea extrem de ridicata de pe aceasta piata si diversele
modalitati in care plantele pot fi valorificate: saculeti parfumati de lavanda, ceaiuri, buchete de
flori, reprezinta "cheia" succesului pentru un asemenea business.
Pe lista avantajelor pentru o asemenea afacere se numara: profitul anual de pana la 10.000 euro, exista o
piata de desfacere "flamanda" dupa materie prima, este o cultura usor de intretinut iar butasii de lavanda
rezista pana la 15 ani.
"Exista cerere foarte mare pe piata romaneasca. Nu exista sa raman cu levantica nevanduta de la un an
la altul. Sunt companii mari care impacheteaza ceaiuri. Nu sunt producatori, ei cumpara de la noi si le
ambaleaza in cutiile lor. Dacia Planta si Favisan cumpara de la mine. Dacia Plant cumpara tone de
lavanda si anul trecut a importat pentru ca nu avea de la cine sa cumpere in Romania", a povestit
pentru Business24 Argentina Mocanita, detine o cultura de lavanda pe trei hectare de teren.
Business24 va prezinta un plan de afacere pentru cultivarea unui hectar de lavanda.
Investitia initiala
In cazul culturilor de lavanda costurile initiale se impart in: achizitia de butasi si costurile legate de lucrarea
terenului.
In prezent, butasii de lavanda se vand pe piata locala cu 3-4 lei. Totusi, pretul se negociaza in fuctie de
cantitatea cumparata. Pentru cultivarea unui hectar de lavanda este nevoie de 18 - 20.000 de butasi.
"In cazul in care fermierul cumpara 20.000 de butasi, pretul pe bucata ajunge si la un leu", a adaugat
Argentina Mocanita.
Costul total la hectar pentru butasii de lavanda este de aproximativ 20.000 de lei adica 4.500 de euro.
Specificatii tehnice
Plantele de lavanda se sadesc la o distanta de 50 cm intre ele si 100 cm intre randuri.
Se recomanda urmatoarele erbicide (se aplica toamna sau primavara) pentru indepartarea buruienilor:
Triflurex-4l/ha, Mecloran-6l/ha sau Afalon-2kg/ha.
Plantele de lavanda se planteaza si toamna, rezista la o temperatura de -30 grade celsius.
Lavanda este un subarbust cu o inaltime de pana la 50 cm, cu tulpini subtiri si lemnoase, frunze mici de
un verde-cenusiu, flori liliachii-rosietice si cu radacina lignificata, groasa pana la 2-3 cm.
In primul an dupa plantare, lavanda dezvolta radacina principala mai mult in profunzime, ajungand, in
functie de tipul de sol, pana la 1,20 cm, iar dupa 5 ani pana la 2,80 cm la plantele obtinute prin butasii
inradacinati si pana la 2,20 m adancime la rasadul produs pe cale generativa, prin seminte. Profunzimea
si bogatia sistemului radicular confera lavandei rezistenta la seceta.
Productie estimata
Agricultorul interesat in cultivarea de lavanda trebuie sa stie ca in primul an nu va avea ce recolta.
Incepand cu al doilea an, in schimb, pe un hectar se pot recolta pana la 4.000 de kg de flori de lavanda.
Plantele verzi se vand in Romania cu 5 lei/kg, iar florile uscate cu 12-15 lei/kg.
Dupa ce este adunata cu grija, lavanda este uscata intr-un solar, la 35 de grade si umezeala controlata,
ca sa nu prinda mucegai.
Venituri anuale estimate
De pe un hectar de lavanda, un fermier poate "recolta" venituri anuale de 48.000 de lei adica 10.900 de
euro.
Rata de profitabilitate
In conditiile in care culturile de lavanda dureaza pana la 30 de ani, fiind necesara o regenerare a culturii la
fiecare 10 ani, investitia initiala se recupereaza dupa primii 2-3 ani de plantatie. Dar, dupa recupereaza
investitiei, tinand cont ca este o cultura usor de intretinut, banii din vanzarea lavandei raman
agricultorului.
Investitie initiala:4.500 de euro
Venituri estimate: 10.900 de euro
Cu asa cerere nu e de mirare ca profitul poate ajunge si la 8.000 de euro pe an. Cat priveste planurile
pentru anul care vine, Ioan Iakob vrea sa se extinda, sa mai cumpere butasi si ia in calcul si posibilitatea
de a forma o asociatie cu alti fermieri care sunt dispusi sa dea culturile traditionale pe lavanda. Altfel spus,
Ioan Iakob a reusit sa transforme judetul Alba intr-un tinut al lavandei, demonstrand tuturor celor
refractari
ca
se
poate.
E un moment bun pentru fermieri sa se reorienteze spre cultura de lavanda, mai ales ca si contextul extern
este favorabil. Franta, principalul producator traditional, este din ce in ce mai putin competitiva din cauza
costurilor mari. Regiunea Provence, faimoasa pentru lanurile nesfarite de lavanda care se intind pe circa
20.000 de hectare, i-a redus ponderea in productia mondiala de la doua treimi la jumatate in numai zece
ani. Locul lasat liber a fost ocupat rapid de China, al doilea producator mondial, i de tarile Europei de
Est.
Istoria i intrebuintarea lavandei la romani
Cultura lavandei in Romania este relativ recenta. Primele tufe de lavanda si, in special, de lavandin se
gaseau razlete in jurul Capitalei si au fost, probabil, aduse de gradinarii de origine bulgara. Uleiul volatil,
obtinut prin distilarea inflorescentelor proaspete de lavanda si lavandin, este produsul principal al acestei
plante si are largi utilizari in industria parfumurilor si a produselor cosmetice.
Lavanda este un subarbust cu o inaltime de pana la 50 cm, cu tulpini subtiri si lemnoase, frunze mici de un
verde-cenusiu, flori liliachii-rosietice si cu radacina lignificata, groasa pana la 2-3 cm. In primul an dupa
plantare, lavanda dezvolta radacina principala mai mult in profunzime, ajungand, in functie de tipul de sol,
pana la 1,20 cm, iar dupa 5 ani pana la 2,80 cm la plantele obtinute prin butasii inradacinati si pana la 2,20
m adancime la rasadul produs pe cale generativa, prin seminte. Profunzimea si bogatia sistemului
radicular confera lavandei rezistenta la seceta.
http://www.fermadelevantica.com/despre-lavanda.html
Cultura de Lavanda de la A la Z
Lavanda si lavandinul sunt subarbusti pereni. Acestia se cultiva pe acelasi loc 20-30 de ani, deci
nu pot intra in rotatia culturilor. Pentru a raspunde cerintelor biologice ale acestor specii, se vor
alege parcele de teren protejate de vanturi, calde si insorite, cu sol profund si permeabil. Nu sunt
recomandate terenurile puternic erodate, cele nepermeabile si supuse vanturilor si curentilor de
aer puternici deoarece in aceste conditii se vor obtine productii slabe.
Lavanda este un bun mijlocitor antierozional si de aceea ea poate ocupa terenuri in panta dar al
caror unghi de inclinare sa nu depaseasca 15. De asemenea se vor alege terenuri absolut
curate de buruieni perene.
In iulie-august cel mai tarziu se va executa aratura de desfundare la 50-70 cm in functie de
adancimea solului. Imediat dupa aratura de desfundare, terenul se va nivela perfect, iar apoi se
va mentine curat de buruieni prin discuiri si grapari repetate.
Lavanda este o plant care valorific bine ngrmintele organice. Se recomand folosirea
gunoiului de grajd, foarte bine fermentat i aplicat ct mai uniform, care contribuie la dezvoltarea
masei vegetative i la creterea coninutului n ulei volatil. Pot fi aplicate 25-40 t/ha gunoi de
grajd, toamna, sub artur, nainte de nfiinarea plantaiilor. De asemenea, daca terenul nu are
drenajul foarte bun, daca nu este un sol nisipos, este necesara folosirea nisipului pentru a
asigura drenajul. Cea mai des intalnita cauza a uscarii plantelor de lavanda este apa in exces,
care duce la putrezirea radacinilor si evident la moartea plantelor de lavanda. De aceea
pregatirea terenului pentru a avea un drenaj bun este foarte importanta.
Toamna, inainte de plantare, terenul se va discui din nou mai adanc, iar in cazul cand nu este
suficient mobilizat se va executa o aratura superficiala la 20 cm, dupa care se va pregati pentru
plantare cu ajutorul discului in agregat cu grapa.
Cea mai frecvent folosit metod de nfiinare a culturii este cea prin rsad, deoarece pot fi
obinute culturi ncheiate, fr goluri, cu plante viguroase i cu productivitate bun.
Plantarea se efectueaz fie manual, fie semimecanizat. Se folosesc rsaduri sntoase, cu
partea aerian de 10-12 cm lungime. Lavanda se planteaz la 100 cm ntre rnduri i la 50 cm
ntre cuiburi pe rnd. Dac terenul este n pant, atunci plantarea trebuie efectuat pe curbele de
nivel. nainte de plantare, terenul va fi marcat la distanele de plantare recomandate, apoi se ud
i se administreaz mrani la cuib.
n culturile de lavand sunt necesare lucrri de completare a golurilor i combaterea buruienilor.
nc din primul an, vor fi executate lucrri de prit i de plivit, pentru a fi inute sub control
buruienile. n plantaiile tinere sunt necesare 4-6 praile, iar la plantaiile mai btrne, 2-3
praile. n primul an, va fi acordat o atenie deosebit distrugerii buruienilor perene de genul
costreiului, pirului, volburei pentru a se simplifica lucrrile n anii urmtori. De asemenea, in
fiecare toamna si primavera se tunde manual fiecare lavanda in parte, pastrandu-se doar partea
lemnoasa a plantei si 2-3 centimetri din partea verde. Aceasta oparatie ajuta la sporirea lastarilor
si evident a inflorescentelor pentru anul urmator.
Lavanda este considerat o specie rezistent la boli i duntori, dar exist unele boli, precum
septorioza care ataca frunzele, fiind evidenta pe partea superioara a lor sub forma unor pete
rosii-cafenii la inceput, care cu timpul devin albicioase cu o dunga rosiatica pe margine. In
centrul petelor apar puncte negre care reprezinta picmidiile. Frunzele atacate se usuca si cad.
Pentru combaterea acestor boli, este recomandat igiena cultural i ncorporarea n adncime
a resturilor vegetale, dar pot fi aplicate i stropiri n vegetaie cu zeam bordelez, n
concentraie de 1% pentru culturile ecologice si cu Dithane M-45 0,2% pentru cele neecologice.
Printre daunatori se enumera: lacusta verde de pasune (Tettigonia viridissima), se hraneste cu
frunzele de lavanda, masurile de combatere sunt aceleasi ca la Isophya tennicerca si viermele
radacinilor (Heterodera mariori Schm), din ouale depuse in sol apar larvele care intra in
radacinile plantei, hranindu-se cu sucul acestora. Combaterea este extrem de greoaie. Se
recomanda folosirea unui material saditor absolut sanatos.
Se recomand recoltarea la nflorire deplin (75% inforescene deschise), atunci cnd coninutul
n ulei volatil este maxim. Trebuie s se recolteze n miezul zilei, ntre orele 10 i 14, pe timp
nsorit i clduros, fr vnt, rou sau cea, pentru a exista maximum de ulei volatil n
inflorescene. Acolo insa unde din diferite motive perioada de recoltare se va prelungi (suprafete
mari, capacitati reduse de prelucrare), se recomanda ca recoltatul sa inceapa in faza de inflorire
50% si sa se tremine cel mai tarziu in faza de inflorire 100%. Inflorescentele plantei de lavanda
se folosesc aproape in exclusivitate pentru obtinerea uleiului volatil. Obtinerea uleiului volatil de
lavanda se poate realiza prin distilarea inflorescentelor plantei. Pentru a fi obinute inflorescee
uscate, se recomand ca uscarea s se efectueze la umbr, n oproane sau poduri, ntinse n
straturi subiri, pe rame, pe o perioad de 5-6 zile, pentru a fi evitat brunificarea. Inflorescenele
pot fi uscate i artificial, la temperaturi de maximum 35C.
Lavanda a fost inmultita prin butasire de mii de ani si este cea mai productiva si rapida metoda de
propagare a acestei plante. Taieturile se pot efectua de la o planta matura de doua ori pe an: in
primavara, chiar inainte de inflorire sau toamna, dupa recoltare, in perioada august-septembrie.
Taieturile nu afecteaza evolutia plantei de lavanda, deoarece in fiecare toamna si primavera trebuie
taiata la aproximativ 5 cm deasupra partii lemnoase a plantei pentru a-i incuraja dezvoltarea si
aparitia tijelor florale.
Taieturile se iau din jumatatea inferioara a plantei, cu o lungime intre 8 si 12 cm, iar crenguta trebuie
sa fie moale si nu lemnoasa. Dupa ce taietura a fost luata, se rup frunzele din partea inferioara a
crengutei, pe o portiune de cel putin 3 cm, se face o gaura in pamantul din ghiveci (5 cm in
diametru ) si se introduce taietura. Se taseaza pamantul pe langa butas, se uda si se tine la caldura.
In primele doua saptamani pamantul trebuie sa fie ud tot timpul, iar dupa aceea se uda doar cand
acesta se usuca. Dupa 6 saptamani se poate muta intrun ghiveci mai mare sau la loc definitiv.
Majoritatea gradinarilor inmultesc lavanda prin butasire, dar se pot obtine plante la fel de productive
si prin seminte. Acest procedeu nu este intotdeauna usor, deoarece rata de germinare este de 50%
in cazul lavandei. Pasii care trebuie urmati pentru a obtine plante de lavanda din seminte sunt
enumerati mai jos.
1.
Incepeti procedeul de germinare cu 6-12 saptamani inainte de inceperea sezonului calduros.
Semintele de lavanda germineaza destul de greu si ar trebui plantate inauntru la inceput.
2.
Semintele vor fi supuse procedeului de stratificare la rece. Aceasta presupune amestecarea
semintelor cu pamant umed, sigilarea lor intr-o punga de plastic si introducerea lor la frigider pentru
aproximativ 3 saptamani. Se recomanda folosirea unui pamant special pentru germinare.
3.
Dupa aproximativ 3 saptamani (sau imediat ce ati observat ca semintele au inceput sa
germineze in frigider)umpleti un recipient cu pamant special pentru germinare, care are drenajul
foarte bun.
4.
Plantati semintele (inclusiv cele germinate deja)raspandindu-le deasupra pamantului la 2-2.5
cm una de cealalta.
5.
Acoperiti-le cu foarte putin pamant sau chiar deloc, deoarece semintele de lavanda au nevoie
de lumina pentru a germina.
6.
Mentineti temperatura de 21 C pe perioada germinarii.
7.
Udati semintele cate putin, pamantul trebuie sa fie umed, dar nu foate tare, deoarece
semintele vor mucegai. Se recomanda udarea de dimineata, pemtru ca pamantul sa se usuce cand
se lasa seara.
8.
Urmeaza asteptarea! Semintele de lavanda germineaza destul de greu, poate dura intre 2
saptamani si o luna.
9.
Tineti plantele la lumina directa a soarelui tot timpul sau cel putin 8 ore pe zi.
10. Cand frunzele se maturizeaza si devin frunze adevarate planta se poate muta intrun ghiveci de
5 cm in diametru, dupa care, cand atinge 7.5 cm in inaltime, poate fi mutata in loc definitiv.
PRET :
- pret 1.2 ron pentru comenzi mai mici de 10.000 de bucati
- pret 1 ron pentru comenzi peste 10.000 de bucati
LIVRARE:
- livrarea gratuita in Romania pentru comenzi mai mari de 10 000 de bucati
PRET :
- pret 1.2 ron pentru comenzi mai mici de 10.000 de bucati
- pret 1 ron pentru comenzi peste 10.000 de bucati
LIVRARE:
- livrarea gratuita in Romania pentru comenzi mai mari de 10 000 de bucati
DISPONIBILITATE:
- toamna 2014, pe baza de precomanda, AVANS 0.
INFORMATII UTILE
PRET :
- pret 1.2 ron pentru comenzi mai mici de 10.000 de bucati
- pret 1 ron pentru comenzi peste 10.000 de bucati
LIVRARE:
- livrarea gratuita in Romania pentru comenzi mai mari de 10 000 de bucati
DISPONIBILITATE:
- toamna 2014, pe baza de precomanda, AVANS 0.
INFORMATII UTILE
Caracteristici:
Iunie,
Iulie
10 - 40 cm
Descriere:
DESCRIERE:habitatului natural al speciilor sunt pe inaltimile insorite si pantele stancoase din sudul Europei. Soiul "Hidcote
Blue Strain" este frumos, argintiu-verde, cu inflorire abundenta, o planta melifera si perena. FRUNZE,FLORI:frunzele sunt
inguste, parfumate. Florile sunt de culoare albastru inchis-violet, mici, tubulare si parfumate, de asemenea se aduna in
inflorescenta care decoreaza planta din iulie pana in septembrie. INALTIMEA MAXIMA:ajunge la o inaltime de 40 cm.
NECESITATE LUMINA:creste in locurile cu soare, calde cand produce inflorire abundenta, spectaculoasa. SOLUL:are
nevoie de sol mediu umed, bine drenat, calcaros, argilos sau nisipos. UDAREA:este o planta foarte rezistenta la seceta, se
multumeste cu umezeala naturala. INGRIJIRI SI PARTICULARITATI:in primavara se taie in mod regulat foarte scurt.
Lavanda este o planta ideala pentru gradinari lenesi. Cultivarea in gradina are nevoie de ingrijire minima si se va simti bine
chiar fara eforturile noastre.Florile sunt utile pentru compunerea de buchete proaspete si uscate. Atunci cand tulpinile uscate
sunt plasate intr-o punga, in dulap dau un miros foarte placut si alunga moliile. Culoarea, parfumul si nectarul de asemenea,
atrage fluturii. FERTILIZARE:puteti aplica ingrasaminte chimice si naturale, se vor dezvolta mai intens. BOLI SI
DAUNATORI:nu s-au semnalat boli si daunatori. CONDITII DE IERNARE:in iernile aspre necesita o acoperire pentru
protejare contra frigului si a gerului. UTILIZARI:Lavandula angustifolia este potrivita pentru plantarea in gradini de stanca, pe
pante, in locuri dezavantajoase si in colturile de plante aromatice. Le puteti folosi ca planta decorativa, pentru scoaterea in
evidenta a locului respectic.
PRET :
- pret 1.2 ron pentru comenzi mai mici de 10.000 de bucati
- pret 1 ron pentru comenzi peste 10.000 de bucati
LIVRARE:
- livrarea gratuita in Romania pentru comenzi mai mari de 10 000 de bucati
DISPONIBILITATE:
- toamna 2014, pe baza de precomanda, AVANS 0.
INFORMATII UTILE
Adresa de contact :
fermadelevantica@yahoo.com <fermadelevantica@yahoo.com>
Caracteristici:
Iunie,
Iulie
10 - 40 cm
Descriere:
DESCRIERE: "Nana Alba" este un arbust compact, pitic, vesnic - verde, in toate anotimpurile gri-verde.
FRUNZE, FLORI, FRUCTE: frunzele sunt inguste gri si florile sunt mici, albe pe piroane scurte. Florile si frunzele sunt
extrem de parfumate, bune pentru uscare. Inflorirea are loc in iulie-august.
INALTIMEA MAXIMA: creste pana la inaltime de 10-20 de cm.
NECESITATE LUMINA: prospera in plin soare, este rezistent la arsita solara.
SOLUL: gama de sol preferabil este sol nisipos sau argilo-nisipos, deci bine drenat.
UDAREA: este rezistenta la seceta, necesita udare medie.
INGRIJIRE SI PARTICULARITATI: pentru a pastra forma compacta, planta se taie imediat dupa inflorire.
FERTILIZARE: primavara se poate aplica ingrasaminte naturale daca sunt la dispozitie.
BOLI SI DAUNATORI: nu sunt probleme semnalate de boli sau daunatori, este planta rezistenta.
CONDITII DE IERNARE: nu are nevoie de protejare, este rezistenta la ger si la frig.
UTILIZARI: este ideal pentru containere de lavanda, in ghiveci ornamental, in gradina stanca sau margini albe.
http://www.gardenstore.ro/lavandula-angustifolia-alba.html
Cate specii de lavanda exista si care este cea mai potrivita pentru mine?
Cele mai importante clase de lavanda sunt Lavandula Angustifolia si Lavandula x intermedia .
Recomandam Lavandula Angustifolia pentru Romania.