FRUCTELE

I.Fructe uscate dehiscente  au pericarpul uscat, se deschid într-un mod sau altul şi conţin
numeroase seminţe
1.Păstaie.Este un fruct format dintr-o singură carpelă şi constă din două valve ce se deschid de la
vîrf spre bază răsucindu-se în spirală şi aruncînd seminţele (la fasole, salcîm)
2.Silicvă.Spre deosebire de păstaie, este formată din 2 carpele, de aceea valvele sunt separate de
un perete longitudinal de care se prind seminţele.Se deschid de la bază spre vîrf (la plantele din
familia Cruciferelor)
3.Siliculă.Este o silicvă scurtă şi lăţită (la puşculiţă, traista-ciobanului)
4.Foliculă.Este formată din o singură carpelă ce se deschide la coacere pe linia de sutură (la
nemţişor, spînz)
5.Capsulă.Fruct uscat cu seminţele aranjate în două sau mai multe cuiburi, adică format din mai
multe carpele.Se deschide prin liniile de sutură longitudinală, prin mai multe orificii sau printr-
un căpăcel (la mac, lalea, bumbac, ciumăfaie, măsălarita)
II.Fructe uscate indehiscente nu se deschid şi au o singură sămînţă.
6.Cariopsă.Are sămînţa concrescută cu pericarpul:grîul, secara, porumbul.
7.Achenă.Are un perete cornos şi sămînţa nu e lipită de el (la floarea-soarelui).Achenă cu papus
la păpădie , barba caprei.
8.Nucă.Are peretele dur, lemnificat, iar sămînţa nu e lipită de el: alunul, ghinda la stejar.Nucula
este de dimensiuni mici-la tei.
9.Samara.Are pericarpul prevăzut cu o aripioară:frasin, ulm, carpen, mesteacăn.
10.Bisamara.Reprezintă două samare lipite cu partea bazală-la arţar.
III.Fructe cărnoase (suculente) stratul extern al peri-carpului (exocarp) este subţire,
mezocarpul suculent şi mult îngroşat.
11.Bacă.Fructe cu mezocarp cărnos în care sunt situate numeroase seminţe:la roşii,coacăz, viţa
de vie.
IV.Fructe baciforme
12.Peponide-la bostan, castravete, harbuz, zămoz.
13.Hespiride-la lămîie, portocale etc.
14.Fructe drupe.Fructe cărnose ce au dezvoltate toate cele trei straturi ale pericarpului.Cel
intern este sclerificat şi formează peretele sîmburelui care protejează sămînţa pentru a nu fi
digerată în tractul digestiv al animalelor (prunul, caisul, cireşul, cornul, nucul, castanul etc).
14.Fructe false au pericarpul format nu numai din ovar, dar şi din caliciu, receptacul:la măr, păr,
căpşun, agriş, gutui.
 FRUCTE SI SEMINTE
Plantele cu flori nu au doar flori frumoase ci furnizeaza si fructe si seminte,cum ar fi
merele,avocado si graul-toate fiind parte importanta a regimului alimentar al animalelor,pasarilor
si oamenilor.
Printre fructele suculente,consumate si raspandite se numara poame precum merele si
avocado,bace precum rosiile,rodiile,strugurii,portocalele si pepenii si drupe precum
migdalele.Printre fructele uscate se numara paltinul de munte,floarea soarelui,macul si graul.
Pentru a prospera,orice specie de planta trebuie sa se asigure ca semintele sale sunt larg
raspandite.Semintele de papadie,raspandite de vant, au un smoc de peri care actioneaza ca o
parasuta,facilitand raspandirea.
Cu marea lor varietate de culori ,care pot fi delicate sau intense ,florile sant intotdeauna placute
la vedere ,insa scopul lor este acela de a asigura polenizarea si raspandirea semintelor lor si astfel
de a perpetua specia.
Fructe uscate Un fruct este structura formata de ovar dupa fecundatie si contine samanta,sau
semintele dezvoltate din ovulele fecundate.Dar nu toate fructelesant de tip carnos ca merele si
perele.Fructele sant clasificate in uscate si carnoase(suculente)…
Botanistii descriu fructele uscate ca fiind dehiscente –cele capabile a se deschide
mecanic,precum maciulia macului -sau indehiscente –cele incapabile de a se deschide .exmple
de fructe indehiscente sant alunele.
Fructe uscate indehiscente. Achenele sunt fructe care contin o singura samanta,desi pot sa
existe multe seminte intr-o singura inflorescenta.Iflorescentele individuale ale florii soarelui si
papadiei,de exmplu contin multe seminte,dar fiecare se gaseste in interiorul unui fruct individual.
Intr-o achena ,unica samanta este inconjurata de un pericap uscat care se desface numai cand
samanta germineaza.Partea carnoasa rosie a capsunei pe care noi o consideram un fruct este un
receptacul marit si carnos care sustine achenele pe suprafata sa.Nici macesele nu sunt fructe
adevarate,ci receptacule marite care au crescut in jurul unui numar de achene ,incluse aproape
total ,care contin fiecare o singura samanta.
Nucile sunt similare cu achenele,fiecare contine o singura samanta ,miezul.
Boabele de cereale precum graul,ovazul si porumbul,sunt un fel de achena numita cariopsa,in
care pericarpul si tegumentul seminal sant sudate.
Fructe uscate dehiscente Pastaile contin mai multe seminte si se desfac pe ambele parti
,mazarea si fasolea fac parte din acest tip de fruct.
Fructe carnoase Acestea furnizeaza multe alimente importante –porumbul dulce si graul sant
doua exemple.Nuca de cocos apartine unui grup de fructe numite drupe.
Printre ele se numără migdalele, caisele, mango, piersicile, prunele. Merele si perele reprezinta
un tip deosebit de baca numit poama.
Porumbul si multe alte cereale cum ar fi graul sunt in realitate fructe.Din punct de vedere
nutritiv ele pot fi considerate seminte pentru ca sunt bogate in amidon si sunt larg raspandite ca
furaje.
Uleiuri Rezervele de hrana care se gasesc in seminte sunt exploatate si in alte feluri.Rapita o
planta cu flori galbene care se cultiva frecvent produce un ulei util, floarea soarelui este cultivata
pe scara larga pentru uleiul semintelor sale.Uleiul de masline,un bine cunoscut ulei alimentar este
extras din fructele maslinului.