Carvacrol
Aspect
Carvacrol | |
Nume IUPAC | 5-izopropil-2-metillfenol m'-izopropil-o-metillfenol |
---|---|
Alte denumiri | Carvacrol Cimofenol |
Identificare | |
Număr CAS | 499-75-2 |
ChEMBL | CHEMBL281202 |
PubChem CID | 10364 |
Informații generale | |
Formulă chimică | C10H14O |
Masă molară | 150,217 g/mol |
Proprietăți | |
Densitate | 0,9772 g/cm3 (20 °C) |
Punct de topire | 1 °C |
Punct de fierbere | 237,7 °C |
Solubilitate | etanol, eter dietilic, tetraclorură de carbon, acetonă |
Solubilitate în apă | |
insolubil | |
Indice de refracție(nD) | 1,523[1] |
Pericol | |
Fraze R | R22, R36/38 |
Fraze S | S26 |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Carvacrolul (denumit și cimofenol) este o monoterpenă fenolică derivată de la p-cimen cu formula C10H14O, izomer cu timolul. Carvacrolul are un miros înțepător, de oregano.
Carvacrolul este prezent în uleiul esențial de sovârf sau oregano (Origanum vulgare) și în uleiul de cimbru. Uleiul esențial al subspeciilor de Thymus conține între 5% și 75% of carvacrol. Maghiranul (Origanum majorana) și specia Origanum dictamnus sunt bogate în carvacrol, având un conținut de 50% și respectiv 60-80%.[2]
Carvacrolul are acțiune antiseptică
Vezi și
[modificare | modificare sursă]Referințe
[modificare | modificare sursă]- ^ CRC Handbook of Chemistry and Physics (97th edition)[*] , p. 3-334 Verificați valoarea
|titlelink=
(ajutor) - ^ De Vincenzi M, Stammati A, De Vincenzi A, Silano M (). „Constituents of aromatic plants: carvacrol”. Fitoterapia. 75 (7–8): 801–4. doi:10.1016/j.fitote.2004.05.002. PMID 15567271.