Первоначально эскадра нем.Wilde Sau — «дикий кабан» — была сформирована 26 июня 1943 года Versuchskommando Hermann, с 18 июля1943 года называлась JG Hermann, и, наконец, с 20 августа 1943 года стал именоваться JG300. Эскадру предполагалось использовать для атак ночью бомбардировщиков союзников при свете пожаров. Группа I./JG300 базировалась на аэродроме в Бонн-Хангеларе, II./JG300 — в Райне, a III./JG300 в Ольденбурге. Группы эскадры сражались над Германией, действуя со многих аэродромов, в том числе с Хольцкирхена (I./JG300) и Эрфурта (II./JG300). В конце войны самолеты эскадры стали выполнять функции штурмовиков. На базе III./JG300 сформировали группу III./JG302.