捌きたて揚げたてのアジフライ定食
こんばんは𓂃🐡
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昨日のお昼、大きなアジがお手頃であったので、三枚に捌いてもらってすぐフライにしました。手前は普通、奥はパン粉の中にパセリと粉チーズを入れてます。
アジの身がふわふわでサックサクで…自画自賛になりますが、めちゃくちゃ美味しかったです。やはり捌いてすぐは違いますね🍴🐟 あ～幸せ〜𖤣𖥧𖥣✨
揚げ物って大変だから、一人暮らしの方は敬遠される方が多いですよね。そうなんですけど、揚げたてを食べられるなら・・・と私は月1くらいで揚げ物します。揚げ焼きだともっと多いかもしれません。まぁ・・要するに、食いしん坊の揚げたて誘惑には決して勝てないってことですね。
きょうはまとめて揚げておいたチキンカツを使って卵とじです🥚おうちに帰るのが楽しみです♪
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました 𓂃◌ご覧いただいた方が明日も健やかに、穏やかに過ごせますように‥🌿Yuki
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