vekselbæring

Vekselbæring er en tendens blant frukttrær til å bære varierende mengde med frukt fra år til år. Vanligst er en toårig syklus der treet veksler mellom å bære mye frukt ett år og lite neste år, men ytre faktorer slik som frost under knoppsettingen kan forskyve dette ytterligere. Graden av vekselbæring varierer mellom både arter og sorter av frukttrær.

I fruktdyrkingen ansees vekselbæring som en negativ egenskap, da jevn produksjon er ønskelig, samt at vekten av fruktene i toppår kan føre til at grenene brekker. Vekselbæring kan til en viss grad kontrolleres og unngås ved tynning av blomster eller kart.

Vekselbæring gjelder ikke bare frukttrær. Produksjonen av frø og frukt kan også variere mye hos viltvoksende arter. Dette er en fordel for trærne, siden det enkelte år produseres mer enn herbivorene kan spise. Frøene blir en uforutsigbar matkilde, og sjansen for å få spredt frøene øker. Frøproduksjonen kan være koordinert over større områder (år med stor produksjon kalles «mast year» på engelsk).