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Re:ドリップ派?orサイフォン派? (#1522904) | mixiのエンジニア、「オンライン・コーヒーポット 2.0」を開発 | スラド
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mixiのエンジニア、「オンライン・コーヒーポット 2.0」を開発」記事へのコメント

  • 僕はサイフォン派ですねぇ。味からいったらドリップの方が良いという人が多数ではありますが…
    かといってオフィスでサイフォンを持ち込んでゴポゴポやるわけにもいきませんので、自宅で自己満足の週末です。
    くだんの記事のやつ、
    仕事の延長かどうかわかりませんけど、嫉妬の意味もこめて、素直にうらやましいです。
    • 家では我流だったりします。

      計量カップに粉とお湯を入れて1~2分ほど待ち、
      その間にレンジで暖めておいた牛乳のカップへ、茶こしで漉して注ぎます。
      コーヒーメーカーで作るよりも味が強くなり、少々粉っぽかったりもします。

      たまにブラックで飲みたいときにはコーヒーメーカーを使っています。
      上記の方法で煎れるよりもすっきりした味になりますね。

      --

      ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
      親コメント

計算機科学者とは、壊れていないものを修理する人々のことである

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