初体験♡藤椒(タンジャオ)ワンタン : SOSHINKA

この日は義母＆主人とこちらでランチ♪
完全予約制なので主人に予約してもらって伺いました。

この日頂いたのは

◆半々セット 980円(税込)
(ごはん、ザーサイ付き)
好きなスープを2種類選べるセット。
単品だとワンタンは7個ですが、半々セットにすると1つのスープに4個ずつ入るので8個になります。

cheeが選んだのは
・酸辣湯ワンタン
ここ数回、毎回頼んでいる酸辣湯。
辛さと酸味のバランスが良いので本当にここの酸辣湯スープは大好き♡
酸っぱいものが好きな方にはオススメです♪

・藤椒ワンタン
初めて頼むこちら。藤椒とは実の青い山椒のことだとか。
辛いのは苦手だけど痺れは大好物なのでこちらを注文しました。
トップに乗っている唐辛子はスープに混ぜて辛味を抽出してから食べて下さいとのこと。
辛さはほどほどだけど痺れはしっかり！
爽やかな山椒の香りでスーッとするけれども、後から体の中からじんわりと温まりポカポカ( *´艸｀)
デトックスできそうな美味しいスープでした♪

お腹一杯でデザートは食べられなかったので、ワンタンにも付いてくるザーサイをテイクアウト。
これがまたピリ辛でご飯が進んで美味しいのです(*´ω｀*)
今回はお試しで1パックだけ買いましたが、次回はもうちょっとまとめて購入したいですｗ

ごちそうさまでした！

もうすぐ2月ですが昨年のクリスマスケーキのレビューをｗ
おととしと同様、こちらのケーキを予約して購入しました♪

・クリスマスケーキ2500円

生クリーム、チーズクリーム、チョコケーキの3層。
トッピングだけでなく中にもイチゴたっぷりで豪華！
甘さ控えめで軽いのでパクパク食べ進められます♡
全部食べたいのを我慢して、24日と25日の2日間に分けて頂きました。

今年はちびチーと一緒にケーキが食べられる思うと今から楽しみです( *´艸｀)
(気が早いｗ)

ごちそうさまでした！！

この日は地方から友人が遊びに来てくれたので、主人＆ちびチーと4人で近所のこちらでランチ。
最近ではほぼ完全予約制のようでなかなか行く機会がなかったのですが、この日はしっかりと予約して伺いました♪

こちらで頂いたのは、

・醤油味ワンタン＆酸辣湯ワンタン(ハーフ＆ハーフ)
好きなワンタンスープを2種類選べるハーフ＆ハーフ。

ぶりんぶりんとした大ぶりのワンタンの中にはお肉がみっちり！
どちらのスープも優しくも物足りなさのないご飯に合う美味しいスープ。
特に酸辣湯はcheeのお気に入り(*´ω`*)
お酢が好きで、酸辣湯ラーメンを頼むと大体追いお酢をするのですがここのはデフォでお酢が効いていて美味しいのです♡
かといって、もちろんただ酸っぱいだけではなく旨味と辛味のバランスもよくとにかくchee好み(語彙力)
小皿のザーサイも良くみる業務用のそれではなくて美味しかったです♪

・ジャスミンチョコレートケーキ
超濃厚♡なチョコレートケーキ。
外側よりも中の方が柔らかいというかとろっとしているというか...フォンダンショコラまではいかないけれどそんなかんじのアレでおいしかったです(語彙力)
添えられているジャスミンのクリームも香り良く、濃厚なチョコレートを飽きずにたべることができました( *´艸｀)

アルコールの類は置いていないのでドリンクはジャスミン茶を。
ペットボトル飲料のような香料のジャスミン茶ではなく、本物のジャスミンの花をつかったお茶で良い香り＆お味です。
大きめなポットなので3人で飲んでも充分な量。
ポットの中に茶葉をいれたままなので時間が経つと味が濃くなっていき、味の変化が楽しめるのも良いですね(*'ω'*)

友人へのお土産に茶葉＆焼菓子のセットも購入してpaypayでお支払。
大満足のランチとなりました♪

ごちそうさまでした！

For dessert on the day I was discharged from the hospital, my husband prepared this mille Crepes for me ⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎ This is the most delicious mille Crepes with layers of chewy Crepes and jasmine cream (´﹃｀) The jasmine cream itself is not too sweet, and it's so light that you can eat as much as you want. The caramel cream on the tip is very sweet, but also has a nice bitterness to it, which makes it delicious ヾ(*´∀｀*)ﾉ I savored the happiness and enjoyed the delicious meal! Thank you for the meal!

It's been a month since the new year began and today is Setsubun, but I realized I forgot to post something, so I'm going to talk about last year's Christmas cake (*´ω｀*) I've been to a wonton and jasmine Sweets shop a few times and they were selling Christmas cakes so I pre-ordered one! ・Christmas cake 2500 yen (tax included) A cute cake served in a spherical container about 13cm in diameter. I wonder if the packaging with the handle is a special order? It's also very cute♡ The bottom half of the container is a chocolate cream and cheese cream that resembles a bavarois or mousse, with plenty of fresh cream on top. The sweetness is not too strong and the cheese cream is refreshing, so even though it's quite filling, you'll find yourself eating more and more of it (lol). There are strawberries inside too, which is a nice touch. The calorie count seemed high, so I thought I'd eat it over two days, but before I knew it, I'd eaten most of it on Christmas day (lol). This shop was also part of Nakano Ward's Paipai rebate campaign, so I received 750 yen back as a Paipai bonus later ♡ I was very satisfied with the delicious cakes that were good value for money. Thank you for the meal!

主人の両親が我が家にやってきたとある日のランチに伺いました♪
緊急事態宣言中は完全予約制での営業でしたが、緊急事態宣言が開けて現在は通常営業中とのこと。
とはいえ、常連さんはその名残でみんな予約してから来店されるようで、席数が少ないので初めての方も予約してからの訪問がおすすめです(*´ω｀*)

この日頂いたのは、

・酸辣湯ワンタン
先にお店に行っていた主人が注文してくれてたのでメニューの正式名称は不明m(__)m

のんびり待って提供されたのは大きな丼...というと品がないけど、しっかりとした器に入ったワンタン。
cheeみたいな華奢な女子♡の1口では大きいと感じる大きさのワンタンが7個～8個入っています。
お肉がみっちり入ったワンタンはしっかり味。調味料の味が強いというか肉の旨味がすごいです(*´ω｀*)

スープの1口目は結構辛いかも！って思ったけれど、飲み進めるうちに慣れてくるのか、お酢によってマイルドになるのか気付けば普通に食べられるようになっていました。
酸味はしっかりだけどむせるようなツンとした感じではなくマイルドでほんのり甘さも感じてこれが美味しい！
食後や翌日にお腹やお尻が痛くなることもなく、cheeの好みにぴったりのお味でした( *´艸｀)

おかわりも出来るライス付きなので、男性でも充分満腹になります。
(cheeは3分の１ほど主人にご飯を食べてもらいましたｗ)

・ミルクレープ
毎日あるわけではないし、かつ数量限定らしいミルクレープ。
ちょうど別のお客さんの予約があって作っていたそうでタイミング良く注文することができました♡

1枚1枚丁寧に重ねられたクレープ生地の間には甘すぎないジャスミンのクリームが塗られていて、これが美味しいのなんのって幸せ♡
何重にも重ねられていてみっちりしているので主人と2人でシェアしても食べ応えがあります。
表面は先っぽの方が自家製キャラメルソースで後ろの方はジャスミンクリーム。
１つで２つの味が楽しめる贅沢仕様です♪
周りに添えられたホイップクリームは少し塩気があってこれがまた美味。

温かいジャスミン茶を頂きながらのんびりと優雅な時間を過ごさせて頂きました。
ごちそうさまでした！

For lunch on this day, we went to this jasmine tea specialty store. Although it is a jasmine tea specialty store, they also serve authentic wontons. Visited around 1:30pm on a weekday. We are currently open for business with only one customer. It's a small restaurant with only four tables, so this number of customers is a relief (;^ω^) Here is what I got: ・Eight Treasure Seafood Wonton Cloudy white soup similar to pork bone soup. But of course, no pork bones are used, and instead a variety of Seafood is simmered slowly over a long period of time. It's Seafood, so it's light, but the flavor is amazing (*´ω`*) It's packed with meat and has about seven small wontons, so it's very filling! This alone is enough to fill you up, but it also comes with a small serving of rice. (You can have more rice, so even those who want to eat a lot can rest assured lol) You can eat the wontons with rice as a side dish, or you can just drop the soup into your bowl when there is little left. It's not very salty, but the flavor is so good it goes well with rice. I was interested in dessert too, but I was too full so I gave up this time! Next time I'd like to come for dessert! Thank you for the meal!

西武新宿線『沼袋駅』北口から徒歩5分ちょっとの住宅街。
以前はまるやというお蕎麦屋さんがあった場所に新しく中国茶（ジャスミンティー）の専門店がオープンしました♪

保険屋さんとの年に1度の面談の日だったのでこちらまで来ていただきました(*´ω｀*)
(いつもは駅近のクラウンを利用していたのですが、タバコ屋さん併設ということもあって愛煙家の皆様のたまり場になってるんですよね...)

ベンチや厨房との間のカウンターなど、お蕎麦屋さん時代の面影も残しつつ内装は白で統一された落ち着いた雰囲気のカフェ。
チラホラとパンダグッズがあるので、パンダ好きのcheeは常時ニヤニヤ(笑)

こちらで頂いたのは、

・チーズクリームキャップ ジャスミン茶 400ml　480円(税込)
ジャスミン茶は注文が入ってから抽出し、チーズクリームも注文が入ってから作るということで提供まで少し時間がかかりました。
アイスジャスミンティーはプラカップ？での提供なので時間がなくて飲み切れなかったら持って帰るという手も(笑)

味が濃くほんのり苦みがあるジャスミンティーは嫌な酸味というか渋みがなくてスッキリしています。
ジャスミンの香りがしっかりしているので塩気のあるチーズクリームにも負けません♪

・ジャスミンクッキー
オープン記念？のサービス品♪
ねっとりやわらかくもあり、サクっとした部分もある不思議な食感。
甘さは控えめでナッツの香りがアクセントになったおいしいクッキーです。

長い付き合いのある保険屋さんなのでべらべらとしゃべってたらあっという間に1時間(^▽^;)
のんびりさせて頂きました(*´ω｀*)♡
アルコールがないのがネックだけど、スイーツやワンタンもあるのでそれらを食べにまた来たいお店です♪

ごちそうさまでした！