営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [火] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [水] 定休日 [木] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [祝日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [祝前日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [祝後日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） ※連休の場合、連休最終日が休みになります。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

地下鉄東方線すすきの駅5分地下鉄南北線すすきの駅5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

札幌市中央区南７条西３丁目のあまり馴染みのない建物ユニバーサルアテネビル3階に新たにオープンした、炉端・生新和さび店内に入ると、炭火香り、重低音でサウンドが響いてます。音楽は、スタイリッシュとか、ムーディーとかではない感じです。電子タバコのみオーケーナイスミドルな客層だが、結構喧騒ある感じでした。良くも悪くもメリハリある安いとそこそこするものとのハイブリッ... お店の口コミを見る

炉端・生新和さび - 豊水すすきの（居酒屋）

食べログ

クリア

**2024**年12月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2025**年2月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

公式

食の宝庫・北海道の恵みを日本酒とともに

炉端・生新和さび

3.06
口コミ 5 人
保存 175 人

最寄り駅：

豊水すすきの駅

[ 北海道 ]

ジャンル：

居酒屋

海鮮

焼き鳥

予算：: ￥6,000～￥7,999
-

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(101)
3. ドリンク(71)
4. ランチ(0)
5. 写真(44)
写真66
口コミ5
1. 口コミ(5)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

【すすきの駅5分】道産食材とオリジナル調味料が決め手！半個室席でゆったりと。初めての方も◎

道産食材や四季の食材を使いオリジナルの調味料や味付けが自慢の当店！いけだ牛や余市ワインポークなど道産ブランド肉をはじめ、市場直送の魚介をご堪能いただけます。たたきに用いる生の七味などオリジナル調味料はお見逃しなく。料理に合うこだわりの日本酒は、季節ごとに変わる銘柄など15種類。ナチュールワインもございます。寛ぎ空間は、半個室席も完備。ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。初めての方もお気軽に◎
...

お店のこだわり

料理

道産食材が集結！いけだ牛や余市ワインポーク、市場直送の海の幸

空間

落着いた大人空間でゆったりと。くつろぎの半個室席あり

料理

囲炉裏を囲んで楽しむ夜。ソースや七味◎オリジナル調味料で堪能

ドリンク

貴重なウイスキーやナチュールワイン。多彩な美酒がずらり

コース

人気No.1

飲み放題

《飲み放題付き》6,000円コース◆寄せ鍋やザンギ、カニ雑炊まで勢揃い！食べて飲んで楽しいひと時を♪

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 2～26名様

クーポン

【6,000円飲み放題付きコースご予約】カニをプラスでご提供♪

【5,000円コース】ねぎま鍋やカニのだるまなどたっぷり味わえるプラン◎

コース詳細

5,000円 (税込)

人数: 3～26名様

クーポン

【コース利用予約限定】飲み放題2,400円

【7,000円コース】寄せちゃんこ鍋やきんきの煮付けなどが味わえるプラン！

コース詳細

7,000円 (税込)

人数: 3～26名様

クーポン

【コース利用予約限定】飲み放題2,400円

お得なクーポン

クーポン

【飲み放題】90分2,100円→1,880円！120分2,500円→2,280円！

詳細

クーポン

厚岸産牡蠣「ながえもん」通常600円→半額300円！！

詳細

クーポン

【6,000円飲み放題付きコースご予約】カニをプラスでご提供♪

詳細

全部で4枚のクーポンを全て見る

※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076326","content_type":"ReviewImage","content_id":263076326,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472491","content_type":"ReviewImage","content_id":263472491,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472493","content_type":"ReviewImage","content_id":263472493,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076350","content_type":"ReviewImage","content_id":263076350,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076328 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076328","content_type":"ReviewImage","content_id":263076328,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472495","content_type":"ReviewImage","content_id":263472495,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076331 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076331","content_type":"ReviewImage","content_id":263076331,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472497 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472497","content_type":"ReviewImage","content_id":263472497,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076333 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076333","content_type":"ReviewImage","content_id":263076333,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472499","content_type":"ReviewImage","content_id":263472499,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076336 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076336","content_type":"ReviewImage","content_id":263076336,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472501","content_type":"ReviewImage","content_id":263472501,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076339 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076339","content_type":"ReviewImage","content_id":263076339,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472502","content_type":"ReviewImage","content_id":263472502,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076342 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076342","content_type":"ReviewImage","content_id":263076342,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472505 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472505","content_type":"ReviewImage","content_id":263472505,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076346","content_type":"ReviewImage","content_id":263076346,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472506","content_type":"ReviewImage","content_id":263472506,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263472508 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263472508","content_type":"ReviewImage","content_id":263472508,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-263076348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-263076348","content_type":"ReviewImage","content_id":263076348,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

DGD Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 6,662件フォロワー 4,563人

ウイスキーの白州と山崎が８００円❗️秋刀魚の一本焼きが大特化❗️ ∴ 炉...

札幌市中央区南７条西３丁目のあまり馴染みのない建物ユニバーサルアテネビル3階に新たにオープンした、炉端・生新　和さび店内に入ると、炭火香り、重低音でサウンドが響いてます... 詳細を見る

57？

2024/09 訪問

1回
グルメハンター・酔いどれ天使

口コミ 3,340件フォロワー 2,273人

【新店】炭火な炉端と海鮮のお店、白州、山崎ノンビンテージが800円と嬉しい価格

北海道札幌市中央区南7条西3-2-15 ユニバーサルアテネビル 3F 札幌市中央区すすきの、駅前通りを中島公園方向へ。一階に「かわ屋」２階に「これがジンギスカン」入る建物３階... 詳細を見る

95？

2024/09 訪問

1回
chikusaku blanc

口コミ 148件フォロワー 47人

すすきのに新しく出来た炉端

こちらのオーナーさんが以前焼き鳥屋さんにいたところに良くおじゃましてましたが独立してからは初めてです新しいので店内とても綺麗お店も広いです当日予約で平日におじゃ... 詳細を見る

1？

2024/10 訪問

1回

口コミをもっと見る（5人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炉端・生新和さび
ジャンル	居酒屋、海鮮、焼き鳥
予約・お問い合わせ	未開通
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南7条西3-2-15 ユニバーサルアテネビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東方線すすきの駅5分地下鉄南北線すすきの駅5分豊水すすきの駅から288m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 水定休日 ※連休の場合、連休最終日が休みになります。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ：550円（税込）

席・設備

席数	24席（カウンター12席、半個室12席）
最大予約可能人数	着席時 26人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※半個室席となります。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
公式アカウント	https://www.instagram.com/robata_seishin_wasabi/?hl=ja
オープン日	2024年9月5日
初投稿者	DGD（4563）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

飲み会
囲炉裏
道産食材
オリジナル調味料
余市ワインポーク

料理道産食材が集結！いけだ牛や余市ワインポーク、市場直送の海の幸

道産ブランド肉から新鮮な魚介まで北海道の恵みを贅沢に使用。脂のバランスが美しく、臭みも少ない鮮度抜群の“いけだ牛”は、たたきでご提供いたします。脂身と赤身が調和した“余市ワインポーク”も大人気！店主がさまざまな豚を食べ比べてセレクトいたしました。さらに、毎日市場から仕入れる海の幸もおすすめ。希少な食材をお手頃価格でご堪能いただけます。初めての方もお気軽に◎

空間落着いた大人空間でゆったりと。くつろぎの半個室席あり

隠れ家のような落着いた雰囲気の【炉端・生新和さび】。寛ぎの空間で、ゆったりとお過ごしいただけます。L字のカウンター席は、オープンキッチンでライブ感が魅力。目の前で繰り広げられる匠の技もお楽しみいただけます。さらに、6名掛けの半個室席も完備◎人数に応じて繋げてご案内も可能です。初来店のお客様をはじめ、ご宴会など多彩なシーンにぜひ。

料理囲炉裏を囲んで楽しむ夜。ソースや七味◎オリジナル調味料で堪能

国産の備長炭を用いた料理をご提供。囲炉裏を完備しており、野菜や魚介など食材が目の前で焼き上がる様子をカウンター席から楽しむことができます。元焼鳥屋のため、10年継ぎ足した秘伝のタレが決め手です。さらに、オリジナル調味料も豊富◎たたきに使用するソースや七味、柚子胡椒、三升漬など風味豊かな味わいをどうぞ。

ドリンク貴重なウイスキーやナチュールワイン。多彩な美酒がずらり

魅力的なドリンクをラインナップ！山崎や白州などなかなか手に入りにくいウイスキーを、気軽にショットでお楽しみいただけます。日本酒も常時15種類取り揃え、季節ごとに変わる銘柄もご用意。人気のナチュールワインやボトルキープもございます。会社帰りの一杯やご宴会に◎いつでも美味しい生ビールをご提供できるよう管理しております。

ページの先頭へ

炉端・生新和さび - 豊水すすきの（居酒屋）

炉端・生新和さび