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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1937 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
秋葉原旨い魚と焼酎.地酒 美味研鑽 TETSU
♦︎ディナーはコースのみ♦︎単品料理無し※上質な旬素材で織り成す本格和食を厳選地酒とともに
8252人
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貯まる・使える
...■旬を迎える【クエ（あら）】 これから一層美味しくなるクエ。九州方面では（あら）とも呼ばれる超高級白身。 TETSUでは...■天然岩牡蠣 ■生鯨尾の身ステーキ ■最高の鍋、天然クエ...
...身が締まり味の濃い魚がたくさん水揚げされます。 あら（クエ）ヒラス（平政）ミズイカ（アオリイカ）アラカブ（かさご）クロ（め...特の方は、日によって変わりますが、クエのお刺身などが乗ることがあるらしい。 私は中トロでした。...もっともっと上げて欲しいとも思います。 ちなみに、夜は、クエ鍋などもあるみたいです...
...ってそれぞれしっかりした品が出てくるとの評判とは聞いていたので、クエのコース、そしてクエ鍋を目当てに行きました。 クエの刺身...
...パクついちゃうな♪ さぁ、お待ちかね、まずはモロコ（クエ)鍋の登場。 え？これ本当に一人前？と見紛う立派なボリュームです！ ほぉ～、クエの出汁ってこぎゃんに複雑で深いんだ～～。 しかも...■ボリューミーなチキン南蛮 ■たっぷりの具材がグツグツグツ♪ クエ鍋...
...■黒蜜羹 ■お酒 ■2020-2021冬限定＊幻の高級魚クエ出汁しゃぶ ■眼下にSL広場が見える個室 ■京都 瓢喜 新橋店...お造り、昆布〆とクエを3つの調理法で楽しみました芽物一式薬味★鍋近江牛サーロインがき...塩昆布 芽葱 天然藻塩 ＊ぼたん海老 酢橘 花穂 昆布〆のクエで塩昆布...
...「幻の高級魚”クエ”を 贅沢におでんにしました。 そこでこのメールを受信されたお客様限定！ クエと日本酒をセットにしたスペシャルメニューを 期間限定でご用意しました。 こだわりのおでんだしで煮た クエと松茸のおでんと えらべる日本酒一合 または...
...夜も行ってみたくなりました！ クエのカブト煮定食1500円 平日11:30開店と同時に来店。 列は5名程でしたが一陣目で着席出来ました。 さて、今回食したのは下記。 (★1点☆0.5点で評価) クエのカブト煮定食1500円★★★★☆ クエのカブト煮...
...次は是非名物の貝鍋を食べたいと思う。 混んでる日は提供が滞る、クエが美味しい店 クエのしゃぶしゃぶコースを予約して訪問。 予約が入ったときのみ仕入れているようで、 グランドメニューにはクエの文字はなし...
...日本酒に合うものしかでてこず本当に満足出来るコースでした。 さらに高いコースを試してみたいので、近々再訪予定です。 クエを使うコースもあると聞いたので次回はそれを頼む予定です...
...・平目えんがわ漬け ・コダイ 〆 ・鯵 ・本鮪中トロ ・本鮪赤身 でかい！ ・蛸 塩、めっちゃ柔らかい！ ・クエ ◆山芋饅頭 中に銀杏。...
...行けてなかった赤坂の路地裏にある九州料理が楽しめるレストラン。 クエ鍋もう終わりましたと予約の時には言われていたものの当日何とかなりました！と嬉しいサプライズでクエ鍋を堪能...13000円の天然クエ鍋コースをいただきます...
...イシガキダイ、マダイ、ホタテ、シマアジ、イサキ、クエ。ご飯の上にはジャコ山椒とサービスの海苔 ■イシガキダイ、マダイ、ホタテ ■シマアジ、イサキ、クエ ■ご飯の上にはジャコ山椒とサービスの海苔...タチウオ、サワラ、サワラの中落ち、クエの昆布〆...
...・鍋 クエと海老の蕪みぞれ餡のお鍋。 ぐつぐつと煮えたお鍋はとろみのある蕪餡で最後まで熱々の状態でいただけます。 クエもたっぷり入っていて美味しい蕪餡でいただくと極上の味わい。...「お造り」 真鯛，白イカ，クエです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
50273人
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貯まる・使える
...(T-T) 個人的お気に入りメニューは鴨ラグーのパスタ！ 赤エビのお料理も美味しかったです(๑･̑◡･̑๑) クエはスープに海藻も入っていて...
...とみのほうざん ■麦 中々 なかなか ■活〆天然本九絵 クエ鍋 天然ものの活け九絵を豪華に盛り付け味わえると評判のクエ鍋。 アラとも呼ばれ新しい年を迎えるにあたって縁起物。 売り切れ御免の限定入荷。 ■鍋料理 活き〆されたクエやフグの身たっぷり...
...■今日からクリスマスモードだそうです ■フォアグラ茶碗蒸し ■クエ ■鹿肉 「迎賓の舘」のレストランでリッチに天然鮑ディナー！...ブイヤベースのクエはプリプリ♪トマトを、崩しながら食べると...香りがすごい…！しかも器がなんて美しい。米入っとんがな。 ●クエ ちょっと和風...
...■オシェトラキャビア・ボタン海老 ■オシェトラキャビア カリフラワーのブランマンジェ アワビのコンソメジュレ ■クエの炙り フォアグラテリーヌを肝醤油のニュアンスで ■クエの炙り フォアグラのテリーヌを肝醤油のニュアンスで...
...薄すぎずの絶妙な味わいスープはとっても美味しかったな 単品料理も充実していて大満足です 鍋の他には馬刺し、馬レバー刺し、クエ刺しなども頂きました 美味しかったです 正解は塩ちゃんこ+塩モツ煮（同時） こんなところに玉海力...
...これも直球ですね。 旨い！ お椀は毛蟹の真丈、清汁仕立て 冬瓜と共に。 ほんと優しい味だ。 お酒は和歌山の紀土に。 お造りはクエと鱧の炙りで。 クエ...
...これだけ完成度の高い創作料理にはなかなか出会えません。 【3.5】ハタのお頭（880円） 先日は某高級和食店で魚体38キロのクエのカブトを食べる機会がありましたが...
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