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따뜻한 공간에서 본격적인 숯불과 기토리와 도산 식재료를 사용한 엄선한 고기 요리를 즐길 수 있다!
한 번 더 추가한 창작 요리 명주와 함께 만끽. 느긋하게 보낼 수 있는 도마코마이의 은신처 한 곳
【도마 코마이 역에서 도보 7 분】 제철 생선 등 해산물을 듬뿍 사용한 요리를 즐길 수있는 가게입니다.
목표로 한 것은 궁극의 소혀. 칠십이 시간 숙성하고 맛을 응축, 숯불로 구워 풍미 풍부한 소혀을 부디
◆JR 도마코마이역 도보 5분 ◆ 조건은 “향기”―. 매일 진화하는 본격 메밀이 맛있고, 새롭다.
순수한 장인이 연마한 그 기술로, 정성들여 붐비는 진짜 맛을 즐기세요(^-^)
누마노단의 「숯불소탄 아카베 에이분점」은 금강원이 다루는 본격 숯불소소탄 전문점! 연회도!
장인이 장작 가마에서 구운 나폴리 피자와 홋카이도 특유의 이탈리아 요리를 즐긴다
제철의 홋카이도의 미각을 맛볼 수 있는 전통 일본 요리!