점포명 |
chang-PLANT(chang-PLANT)
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종류 | 카레 |
096-279-3813 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
熊本県阿蘇郡西原村小森3602-5 |
교통수단 |
자동차, 오토바이 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석,소파자리 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
熊本県阿蘇郡西原村の「chang-PLANT(チャング・プラント)」さんに久しぶりにうかがいました。
数年前に何度かうかがった時と比べて、店前の看板も店内もリニューアルされていました。
分厚い木製扉を開けると、格好いいミニバイクが出迎えてくれます。
◆「赤牛カレープレミアム」
・追加で、ご飯中盛+150円、
・サラダ・ドリンクセット+380円を選択。
まず目を見張ったのが、皿の大きさと盛られているカレーとご飯の量。
皿の直径が40cm位はあるように見え、壁際の木製テーブルぎりぎりのサイズ感でした。中盛ご飯は300gと表記されていましたが、感覚的にはもっと多く感じます。腹を空かせていた自分にとってはテンションも食欲も上がりました。
カレーは、赤牛の角切りがごろごろと入っており、玉ねぎ等の野菜が細かくとろとろになるまで煮込んであり、少しとろみのあるサラサラ系スパイシーカレーに仕上がっていました。
一口目には、赤牛の脂の甘味や玉ねぎの甘味が広がって甘口カレーなのかと感じます。
でも食べ進めていくうちに、額と鼻回りがじんわりと汗ばんで来るのがわかります。
そして、いつの間にか口の中にスパイシーな清涼感と辛さがじわじわと蓄積されて広がっていることに気がつきました。
時間差で感じられる具材の甘味とスパイシーな辛味の変化に、いつの間にか虜になっていました。
自分の中のお気に入りカレーランキング赤丸急上昇で上位にくい込んできました。
以前いただいたスペアリブカレーもよかったけど、今回の赤牛カレープレミアムは、まさにプレミアムな旨さでした。
他にも、ステーキカレーや、チキンレッグカレー、キーマカレーもあるので、いただきたいと思います。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。感謝♪\(^^)/