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niku..HINOMARU（ニク..ヒノマル） - 通町筋（肉料理）
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050-5595-3184
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お店のこだわり
料理
熊本県産のブランド牛を使用したカツサンドを堪能◎
料理
燻製の香りが魅力のプリンなどこだわりのデザートをご提供
ドリンク
【多彩なラインナップ】ワインのペアリングで特別なひとときを
空間
【半個室有】ゆったり過ごせる黒を基調としたシックな店内
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
口コミ
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口コミ 381件 フォロワー 74人 -
口コミ 842件 フォロワー 363人 -
口コミ 102件 フォロワー 32人肉割烹！演出もお料理も更にパワーアップ
「niku..HINOMASRU」さん 今日も今日とてスタートからラストまで 全部美味しかった そして前回うかがった時より お料理も演出も更にパワーアップされてて 12... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
niku..HINOMARU（ニク..ヒノマル）
|
|---|---|
| ジャンル | 肉料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-3184 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
通町筋駅 徒歩5分 通町筋駅から333m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、半個室4名×2） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
090-2716-1071 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
19:00 - 22:00
[火]
19:00 - 22:00
[水]
19:00 - 22:00
[木]
19:00 - 22:00
[金]
19:00 - 22:00
[土]
19:00 - 22:00
[日]
19:00 - 22:00
[祝日]
19:00 - 22:00
[祝前日]
19:00 - 22:00
[祝後日]
19:00 - 22:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
通町筋駅 徒歩5分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
熊本市の繁華街である上通町にある「niku..HINOMARU」さんへ。
2023/7/29と肉の日にオープンされたばかりで、凄くスタイリッシュなお店でした。
コースは6000円、8000円の２つで、時間は18時、19時、20時の３時間帯の一斉スタートで、ランチ営業は現時点ではしてなさそうです。
予約に関してですが、お店の公式instagramからも予約が可能で、電話でも予約はできると思いま... -
おすすめのコースを教えて下さい
「【8,800円コース】料理10品とデザート2品の充実プラン◆メインはお肉料理」がおすすめです。
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料理熊本県産のブランド牛を使用したカツサンドを堪能◎
熊本県産のブランド牛を使用したシャトーブリアンのカツサンドを提供。厚めのカツは驚くほど柔らかく歯切れが良いです。そのまま何もつけずに味わうことで、脂っぽさのない赤身の旨みを堪能できます。コース料理には必ず含まれていますので、ぜひ自慢のお肉をお楽しみください。
料理燻製の香りが魅力のプリンなどこだわりのデザートをご提供
当店では、デザートにもこだわっております。なかでも「燻製の塩プリン」は、コースのデザートの一つとして通年ご提供しております。下は滑らかなミルクプリンで、上にはオリーブオイルと竹隅の黒い塩を使用。さらに、燻製の煙で香りをまとわせ、驚きの味わいをお楽しみいただけます。
ドリンク【多彩なラインナップ】ワインのペアリングで特別なひとときを
当店では、お料理やシチュエーションに合わせたワインのペアリングを楽しんでいただけます。赤、白、ロゼと多彩なラインナップをご用意し、グラスワインは10種類も取り揃えています。その時々に応じたワインをお楽しみいただけますので、ぜひお試しください。
空間【半個室有】ゆったり過ごせる黒を基調としたシックな店内
黒を基調としたシックな内観が特徴の当店。カウンター席では目の前でお肉を焼く様子を眺めながら、店主との会話もお楽しみいただけます。半個室では、プライベートな空間でゆったりとした時間をお過ごしください。駅から徒歩5分とアクセスも良好◎
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【通町筋駅徒歩5分】こだわりのお肉を堪能できる期間限定の肉割烹料理店
当店は、2026年7月までの期間限定の肉割烹料理店。厳選されたお肉を使用した創作料理をお楽しみいただけます。熊本県産のブランド牛を使用したシャトーブリアンのカツサンドや、お肉を存分に楽しめるコース料理をご用意。ドリンクメニューでは、ワインにこだわりペアリングも◎店内は黒を基調としたシックな内装で、カウンター席と半個室を完備。自分へのご褒美や、お祝い、記念日など幅広いシーンでご利用いただけます。
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