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やんぬる哉さんが投稿したナユタカ(大阪/箕面)の口コミ詳細

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ナユタカ箕面萱野/イタリアン

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

日本料理の素材と工夫を取り入れた新しいイタリアン

クリスマス限定コース。魚と野菜に特に拘りがあり、使い方に独特のセンスがある。

クジラのコロのコンソメスープ、下仁田ネギ、大根

寒ブリのブリュレ、キンカン、キャビア、あん肝

生ハム、カキと洋梨のサラダ

フォカッチャとバゲット

タラの白子、カリフラワーのソース

瀬古がに卵とじ、あんかけ、カブのピューレ

のどぐろ、イカスミとアワビのリゾット、鰹出汁をかけて

ハタのポワレ、ウニ、山わさび

黒毛和牛うちもも肉、トリュフ、芽ネギ、堀川ゴボウ

自家製手打ちパスタ(キタッラ)、カラスミ、フグ白子ソースをお好みで

マスカルポーネのムース、イチゴのシャーベット

  • テーブル、カトラリー。えんじ色がシックな雰囲気をつくる

  • クジラのコロのコンソメスープ、下仁田ネギ、大根

  • 寒ブリのブリュレ、キンカン、キャビア、あん肝

  • 生ハム、カキと洋梨のサラダ

  • フォカッチャとバゲット

  • タラの白子、カリフラワーのソース

  • 瀬古がに卵とじ、あんかけ、カブのピューレ

  • のどぐろ、イカスミとアワビのリゾット、鰹出汁をかけて

  • ハタのポワレ、ウニ、山わさび

  • 黒毛和牛うちもも肉、トリュフ、芽ネギ、堀川ゴボウ

  • (別角度から)黒毛和牛うちもも肉、トリュフ、芽ネギ、堀川ゴボウ

  • 自家製手打ちパスタ(キタッラ)、カラスミ、フグ白子ソースをお好みで

  • マスカルポーネのムース、イチゴのシャーベット

2022/01/31 更新

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