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daijuju0103さんが投稿したフランス食堂 清水(新潟/豊栄)の口コミ詳細

daijuju0103の新潟グルメ食べログ

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フランス食堂 清水豊栄/フレンチ

4

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 1.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
4回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

3連休最終日、フランス食堂清水のランチは満員満席。混んでいても変わらぬ料理の質。厨房のピリつく感じも伝わって良い。#ほろにが大人プリン 持ち帰りも始めたなんて有難い。誕生日のお祝いプレートお願いしたが、セットのデザートと全く同じ3種類がプレートに乗って出てきて笑った。何にしても、いつ誰だと来ても安心出来る間違いの無い店。ほろにが大人プリン大好き。

2019/08/01 更新

3回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ランチを食べに2回目。3連休明けにも関わらず、店内は女性客で賑わいを見せる。
ランチは、2種類の前菜、5種類のメインから1つずつ頼む選択制。前菜は+¥350で両方頼めて、メインは種類によって値段が違う。ドリンク付き、そして+¥300でデザート。実はこのデザートが1番楽しみだったりする。
本日のランチ
前菜
地場産のフレッシュサラダ
聖籠町ホワイトコーンの冷製スープ
メイン
小エビのトマトソース
白身魚の蒸し焼き〜甲殻類のソース〜
ドリンク
ホットコーヒー
オレンジジュース
デザート
ほろにが大人プリン を、オーダー。

いつ来ても満足度非常に高め。前菜の、聖籠産ホワイトコーンの冷製スープなど、地場産野菜をふんだんに使って料理提供してくれるのが嬉しい。フレッシュサラダの人参シリシリも抜群。メインは見た目通り説明不要めちゃくちゃ美味い。そして、何より1番の楽しみ、ほろにが大人プリン。苦目のカラメルソースたっぷりとかかった甘め控えめのプリンに、甘さ控えめな生クリームを添えて。美味い。
豊栄付近の方は是非是非&是非。

2019/02/06 更新

2回目

2018/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス1.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

フランス食堂清水、初ディナー。休日とあって店内満席、予約のみの営業。
前菜は、前菜盛り合わせ、レバーペースト、冷製新たまねぎのスープ、自家製ソーセージ、オニオングラタンスープ。
メインは、アルザス名物シュークルート、牛バラ肉の黒ビール煮込み、春野菜とハマグリのパスタ、あがの姫牛ステーキを頼みました。
ディナーメニューもどれも旨く、特に自家製ソーセージは逸品。亜硝酸塩などの防腐剤や発色剤も不使用で安心安全しかも美味い。自然派ワインが進む進む。
メインはどれも盛りが良く、1人1品だと多いくらいの質と量。最高に美味い良い店。
ソーセージの作り方教えて欲しい。

2018/06/05 更新

1回目

2018/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

新潟市北区嘉山にある気軽にフレンチを食べられる店。
ランチで訪れましたが、古民家を改装した店は雰囲気良く、机等も廃材を再利用した味のある趣。
ランチのメインは阿賀野市のブランド豚である純白のビアンカを選択。バルサミコソースと相性抜群。脂身が多目だが、バルサミコソースでさっぱり食べられる。
その他料理も美味しい。地元野菜の素材の味を楽しめる品もあって嬉しい。手作りデザートの、ほろにが大人プリンは必食。

2018/05/26 更新

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