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昼の点数:4.3
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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2021/08/27 更新
《ランチセット》
(ドリンク・前菜・パン・メイン)
⚫︎1尾丸ごとオマール海老入りビスク風スープセット ¥3,800
⚫︎和牛赤ワイン煮込みセット ¥2,600
+食後のデザート&ドリンク ¥660
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ここは、栄の別天地〜♪
(銭湯じゃ、ないよ!♨︎)
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開放的な9mもの“吹き抜け”の2階には、
世界で活躍するアーティストの作品を、
最高の“音響”と供に楽しめる
“ギャラリー”スペース。
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壁面に描かれた絵も、インテリア全てを
“一流デザイナー”が手掛けた、、、
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まさに、
“食事も楽しめる美術館✨!”
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こんな雰囲気✨のある、、
もはや
雰囲気超越して“宇宙”のような場所で、、
(※田舎者フィルター通過の世界)
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相方・兼・恋人:おか @okazaki.to.go と。
「パンカーーーーーーーイ!!」
ランチのセットの
“選べるドリンク”に、、、
なんとも“ワイン”があるのです!
最高!ヒュー!
(もちろん、ノンアルでだけどね!)
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程なくして出てきた
何種類もの前菜プレート✨は、、、、
序盤から乙女(?)心を、
「ぐわし!!!!!!っ!」
(←あの手の絵文字つくってほしい。)
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“楳図かずお”も、びっくりです。
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メイン料理ときたら、、、
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「ムール貝」「ホタテ」ゴロッゴロに、、、
まるごとの『オマール海老』in!!!!!
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栄の別天地♨︎←の無水調理鍋
“バーミキュラ”の中で、
しっかり水分を絞り出された魚介達が浸かった風呂♨︎、、、
その名も「魚介のダシ!!」
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【別名:ビスク風スープ】 とやら。
これが、、、もう!!
う ・ ま ・ み !!
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自家製フォカッチャを、
“タオル”のごとく
魚介の水分を吸わせて、
お召しませ!!
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『和牛の赤ワイン煮込み』は、
「ワシの肉の繊維のポテンシャル、越えたがな!!」
って程の、ホロッホロとろーん!!
煮込まれて凝縮された“赤ワインソース”
が、死ぬほど絡みます。
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あぁ、、、
それは、、、都会の別天地✨(くどい)
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楽しみにしてたドルチェも、
パティシエの自家製✨!!
“レストランのデザート”って、
“ケーキ屋さん”とは違った美味しさがあるから、やっぱり自家製だと嬉しい♡!
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こんな空間で、こ〜んな本格的料理が、楽しめるだなんて✨
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ぐ ・ わ ・ し !!!!(←だから、あの手の絵文字つくってほしい。)
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この日は、たまたまやってませんでしたが、
“生DJ”♪
なんかも楽しめるイベントもあったり、、、
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様々な種類の観葉植物や、
一つ一つデザインの違う椅子。
この“不規則”な空間こそが
「自然の癒しを再現」しているとの
アーティスティックな空間✨は、
まさに、、
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“都会で、 森 ・ 林 ・ 浴”✨!
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テラスから吹き抜ける風は、
まるで、本当に海外のリゾートに
来たみたい!✨
あの“開放的な感覚” そのもの✨
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“味覚” “視覚” “聴覚”、、、、、
全て、「一流」の方々達が織り成した空間。
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身体の“感覚”全てで
「一流の感性」にどっぷり浸かれる♨︎、
こんな夢のような素晴らしい空間✨は、、、
わたしの
“錯覚”?!
では、ありません。
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こんな夢のような「癒し空間」が、
現実世界に存在する【欧州料理ViVi】✨。
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女子会、おひとり様で、日頃の自分へのご褒美✨、、、
もちのろん、デートにも、♀️!!
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気になるあの娘、、、、、✨
落としたけりゃ、連れてくるがいい!!
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そこは、入場料の要らない、、、
次のステージへの、入り口です❤️
(下世話だよ!)
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