店名 |
Country(Country)
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菜系 | 烤雞肉串,雞肉料理 |
預訂・咨詢 |
052-808-3890 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市天白区原1-408 箕浦ビル1F |
交通方式 |
從地鐵鶴舞線原站徒步1分鐘 距离原 49 米 |
營業時間 |
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預算(評論總數) |
JPY 5,000~JPY 5,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位數 |
30 Seats ( 吧臺8席) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 外面有吸煙區 |
停車場 |
不可 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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名古屋市天白区。
原と平針の中間、原駅寄り。
ずっと気になっていた鶏焼肉屋さん。
外観、なかなか高級な雰囲気。
店内、左手に厨房、向かいにカウンター席。
正面と右手にテーブル席。
清潔感もあり、とても綺麗なお店です。
焼き網用の脂は、牛脂ならぬ鶏脂。
前日東京で呑み過ぎ、この日は控えめに。
(ハイボールと焼酎を1杯ずつ)
■ネギやっこ(450円+税)
店主オススメ。
細かく刻まれたネギが惜しみなく。
とりあえず頼んで間違いナシ。
■塩皮(480円+税)
しっかり身や脂がついた鶏皮。
炭火の香ばしさ、パリッと食感。
そしてなにより、脂のジューシーさ。
火事になるのだけ注意。
■特選むね(600円+税)
岩塩で。
見るからに美しいムネ肉。
締まった身の食感が旨い。
■せせり(600円+税)
岩塩で。
せせりもジューシー、岩塩と合う。
■はつ(500円+税)
プリッと大きい!\(^^)/
血管がわかるほど丸ごと心臓。
程よい脂も乗っていて旨い!
■砂肝(500円+税)
美しい断面。
そして火が通るよう包丁が入れてある。
筋肉質な硬い食感が旨い!
■レバー(500円+税)
見るからに新鮮なレバー。
表面と内側の火の通るコントラスト。
とろける、、、( ´△`)
■ウインナー(480円+税)
間違いないやつ。
炭火で焼くと、一段と旨い。
■プチトマト(400円+税)
熱いのが飛び出すので食べ方注意。
■ももみそバター(640円+税)
ホイルの味噌バターに付けて頂きます。
モモ肉ジューシー旨い!
■味噌玉子かけご飯(480円+税)
さあ、〆です。
たまごは、名古屋コーチン。
醤油の代わりに、おかず味噌。
まんべんなく混ざるよう、味噌をたまごへ。
韓国海苔をまぶして、出来上がり。
ん ま い ( ´-` ).。oO
素晴らしいご飯の炊き上がり。
家で作る時も、おかず味噌入れよっと。
■焼おにぎり(450円+税)
3個、個数はケンカしないよう調整可能。
そのままでも絶対旨いおにぎり。
炭火で表面が硬くなったら醤油を塗る。
ん ま い ( ´-` ).。oO
最初の店主の対応と、ネギやっこ。
この辺りで、もう店のことがわかります。
鶏肉が運ばれた時点で、確信に変わります。
素敵なお店でした!