Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

備長炭の焼鳥店。期待の白レバーはこの日はなし : Katsura

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。

3.0

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味3.0
  • 服務3.0
  • 氛圍3.0
  • 性價比3.0
  • 酒/飲料3.0
2023/05訪問第 1 次

3.0

  • 美食/口味3.0
  • 服務3.0
  • 氛圍3.0
  • 性價比3.0
  • 酒/飲料3.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人

備長炭の焼鳥店。期待の白レバーはこの日はなし

思いのほか仕事を早く片付けることができ、長野駅前に一人で飲みに出かけました。目指すお店は長野駅東口の”かつら”です。
以前から気に留めていたお店で、その理由は鶏の白レバーがあるからです。

5時過ぎにお店に入ると、この日、初めての客になったようです。
カウンター席の一番奥に案内され、白レバーをお願いしました。
すると、在庫がないと断られてしまいました。
訪れた日は月曜日だったのですが、鶏肉の入荷は火曜日のようで、時期が悪かったようです。
加えて、白レバーは必ずしも入荷するわけではないとのこと。
白レバーを食べたければ、事前に電話で確認すべきですね。
そういう状況なので、燗酒とおまかせ串物5本コースをお願いしました。

お酒は信濃町の松尾です。
お通しとともにいただくと、ピリッと感じたり、甘く感じたり、面白いお酒です。
その後、一皿に盛られた5本の串が、部位の説明もなくカウンター越しに出されました。
豚シロ、豚カシラ、鶏せせりは定番のようですが、残りの日替わり2本はなんこつともう一つ何なのでしょう?
とにかく店主のみのワンマンオペレーションなので、忙しそうです。

その後、2組のお客様が訪れ、さらに忙しさが増した感もありましたが、知らぬうちにバイトらしきスタッフが登場して落ち着きました。
串は備長炭で焼いたものということのようですが、焼きにムラがあり、焦げを食べている感覚の1串もあります。

今回は白レバーもその他の串もはずれの日になりました。
手間はかかりますが、事前に電話で確認した方がよさそうですし、安定している時間帯を選んだ方が無難のようです。

餐廳資訊

詳細信息

店名
Katsura
菜系 日式小酒館,烤雞肉串
預訂・咨詢

026-269-0101

預訂可/不可

可以預訂

日曜営業は4名以上で1週間前までに御予約お願い致します
ゴールデンウィークも3日前までに御予約承ります

地址

長野県長野市栗田1015-1 セトル東口ビル 1F

交通方式

長野站東口步行3分鐘

距离長野 227 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 00:00
  • 星期日,節假日

    • 公休日
預算

JPY 2,000~JPY 2,999

~JPY 999

預算(評論總數)
JPY 3,000~JPY 3,999~JPY 999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

接受電子貨幣

接受二維碼支付

(PayPay)

座位、設備

座位數

33 Seats

最大宴席可容納人數

12人(座位)
包廂

不可

包場

禁煙・吸煙

可吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可

附近有投幣式停車場

菜單

飲品

有日本清酒

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

餐廳的宣傳

年末年始營業

年內營業至12月30日
新年期間1月2日和4日營業
1月6日起恢復正常營業

本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。