మ్యాగీ
ఈ వ్యాసం లేదా వ్యాసభాగాన్ని విస్తరించవలసి ఉంది. సముచితమైన సమాచారంతో వ్యాసాన్ని విస్తరించండి. విస్తరణ పూర్తయిన తర్వాత, ఈ నోటీసును తీసివేయండి. |
మ్యాగీ | |
---|---|
తరహా | Aktiengesellschaft; subsidiary of నెస్లే |
స్థాపన | 1890 |
స్థాపకులు | Julius Maggi |
ప్రధానకేంద్రము | చామ్, స్విట్జర్లాండ్ |
కీలక వ్యక్తులు | Alain Pedersen |
పరిశ్రమ | Food |
వెబ్ సైటు | maggi.ch |
మ్యాగీ కంపెనీ నెస్లే కు చెందిన ఉప కంపెనీ. ఇది ప్రధానముగా వారి ఆహార ఉత్పత్తులను తయారుచేస్తుంది. ఇది 19 వ శతాబ్దం చివరలో స్విట్జర్లాండ్లో ఉద్భవించిన మసాలా, తక్షణ సూప్, నూడుల్స్ యొక్క అంతర్జాతీయ బ్రాండ్. మాగీ సంస్థను నెస్లే 1947 లో కొనుగోలు చేసింది.
చరిత్ర
[మార్చు]1884 లో జూలియస్ మాగీ తన తండ్రి మిల్లును స్వాధీనం చేసుకున్నప్పుడు ఈ సంస్థ స్విట్జర్లాండ్లో ఉద్భవించింది. అతను త్వరగా పారిశ్రామిక ఆహార ఉత్పత్తికి మార్గదర్శకుడయ్యాడు, కార్మికుల కుటుంబాలు పోషకాలు తీసుకోవడం మెరుగుపరచడం లక్ష్యంగా. మాగ్గి మొట్టమొదటిసారిగా ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే చిక్కుళ్ళు భోజనాన్ని మార్కెట్లోకి తీసుకువచ్చింది. 1886 లో లెగ్యూమ్ భోజనం ఆధారంగా రెడీమేడ్ సూప్ను తయారుచేసింది. ఆ తరువాత జూలియస్ మాగీ బౌలియన్ కాన్సన్ట్రేట్స్ ప్రవేశపెట్టాడు, మొదట క్యాప్సూల్స్లో, తరువాత క్యూబ్స్లో వాటీని అందించాడు. 1897 లో, జూలియస్ మాగీ జర్మనీలోని సింగెన్లో మాగీ జిఎమ్బిహెచ్ అనే సంస్థను స్థాపించాడు. [1]
1947 లో, యాజమాన్యం, కార్పొరేట్ నిర్మాణంలో అనేక మార్పుల తరువాత, మాగీ యొక్క హోల్డింగ్ కంపెనీ నెస్లే కంపెనీతో విలీనం అయ్యి నెస్లే-అలిమెంటనా ( S.A.) ను ఏర్పాటు చేసింది, ప్రస్తుతం దీనిని ఫ్రాంకోఫోన్ హోమ్ బేస్ లో నెస్లే S.A.[2]
మూలాలు
[మార్చు]- ↑ "History of Maggi". nestle.com. Archived from the original on 2017-08-17. Retrieved 2017-08-07.
- ↑ "FOOD HISTORY: History of Maggi brand of Nestlé". world-foodhistory.com. Retrieved 2016-02-04.
బయటి లంకెలు
[మార్చు]- Official site (in German)
- Maggi USA Archived 2013-08-13 at the Wayback Machine
- Nestlé: Maggi
- Maggi India Maggi is a Nestle brand of instant soups, cubes, ketchups, sauces, seasonings and instant noodles.
- Nestlé Canada Maggi Liquid Seasoning Ingredients
- Maggi Flüssige Würze / Arôme liquide Maggi in the online Culinary Heritage of Switzerland database.