Universidad de los Andes (Chile)
Instituto de Historia
Financiado por el Consejo Nacional de la Cultura y las Artes, 2014
El objetivo de este artículo es estudiar la normativa monástica que estipuló el obispo Manuel de Alday y Aspée para las Clarisas Antiguas de Santiago de Chile, durante el siglo XVIII. Para ello, se analizan las visitas pastorales que... more
El presente artículo aborda la presencia de es- clavos negros y afromestizos en el Monasterio Antiguo de Santa Clara durante el siglo XVIII. Específicamente estudia la posición de estos sujetos en la jerarquía social del claustro, sus... more
El presente artículo aborda las prácticas cotidianas de frailes y monjas en Santiago de Chile, durante el tránsito del siglo XVIII al XIX. Específicamente compara la observancia del voto de pobreza según la espiritualidad de los... more
El presente artículo estudia el desarrollo de la repostería al interior del Monasterio Antiguo de Santa Clara de Santiago, durante el siglo XVIII. Específicamente, analiza tres aspectos esenciales del proceso de elaboración de esta... more
El presente artículo estudia la colección de «artesanía de las monjas clarisas» perteneciente al Museo de Historia Natural de Valparaíso. Desde un punto de vista histórico, analiza los principales antecedentes de este corpus de 25... more
El gusto, ubicado tradicionalmente en el último lugar en la escala de los sentidos, adquirió con el uso del azúcar durante el barroco, una valorización que se manifestaba en el auge de la repostería, con efectos incluso en el periférico... more
Resumen: El presente artículo estudia las prácticas médicas desenvueltas en el Monasterio Antiguo de Santa Clara de Santiago durante el siglo XVIII. Específicamente, describe los métodos curativos utilizados con mayor frecuencia para... more
Durante el Barroco se desplegó un asombroso interés por la exploración de los sentidos, que traspasó todas las artes colmando los salones de los palacios con elaboradas fragancias y sabores, sonidos y elementos visuales o táctiles. No... more
El objetivo de este artículo es estudiar la normativa monástica que estipuló el obispo Manuel de Alday y Aspée para las Clarisas Antiguas de Santiago de Chile, durante el siglo XVIII. Para ello, se analizan las visitas pastorales que... more