کیمیائی لحاظ سے نمک (انگریزی: Salt) ایک آئونی مرکب ہے۔ جب تیزاب کو اساس میں یا اساس کو تیزاب میں ملایا جائے تو ایک کیمیائی عمل واقع ہوتا ہے جسے تعادل کہتے ہیں۔ اِس عمل کا نتیجہ نمک کی صورت میں نکلتا ہے۔