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La pirámide alimenticia es una recomendación de ingesta nutricional que nuestro cuerpo necesita para mantener una dieta saludable y balanceada. Es recomendable en base a estos estipulados una dieta basada generalmente en una ingesta... more
La pirámide alimenticia es una recomendación de ingesta nutricional que nuestro cuerpo necesita para mantener una dieta saludable y balanceada. Es recomendable en base a estos estipulados una dieta basada generalmente en una ingesta diaria de: 55% carbohidratos, 30% grasas y 15 % proteínas, vitaminas, minerales y fibras. Estos valores son una ingesta referencias, ya que las cantidades idóneas dependerán de la edad, peso, altura, contextura, actividad física, etc. Características 1. Alimentos hechos a base de granos: son la base de la pirámide y aporta los carbohidratos necesarios para la energía diaria para el correcto funcionamiento del cuerpo. En este grupo se encuentra el arroz, las masas, el pan, el maíz y las tortillas. Se recomienda comer entre 6 a 11 porciones diarias. 2. Frutas y vegetales: se encuentran en el segundo nivel de la pirámide y proporciona al organismo la fibra, las vitaminas y los minerales necesarios. Se recomienda consumir 2 a 3 porciones de frutas y 3 a 5 porciones de vegetales por día. 3. Lácteos y derivados: son fuente de vitaminas, fósforo y calcio necesarios para la regeneración y fortalecimiento de los huesos y músculos. Se recomienda consumir entre 2 a 3 porciones diarias. 4. Carnes, pescados, huevos y legumbres: contienen aminoácidos esenciales para crear nuestras propias proteínas y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Se recomienda ingerir 2 porciones diarias. 5. Las grasas, aceites y azúcares: forman el último nivel de la pirámide y se recomienda ingerir 1 porción diaria.