鷹嘴豆（學名：Cicer arietinum，英語：Chickpea），又名馬豆、桃爾豆、雞心豆，是印度搭巴基斯坦个重要蔬菜之一，拉歐洲食用鷹嘴豆也交關普遍，此食材時常出現拉小說里向，也是維吾爾醫常用藥材。因渠形狀奇特，尖如鷹嘴，故得鷹嘴豆个名字。
