ダムで熟成 酒・みそ搬出 富山県砺波市・小牧、４月販売 味まろやかに
2025年03月14日 07時05分
富山県の砺波市観光協会や関西電力などは、小牧ダム（同市庄川町小牧）で地元産の食材を貯蔵して熟成させるプロジェクトに取り組んでいる。１３日は昨年運び込んだ日本酒とみその搬出と、２０２５年度分の搬入が行 ...
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