O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito de uma dieta rica em carboidratos e uma dieta rica em proteínas sobre o metabolismo de Aegla platensis, um caranguejo anomuro de água doce. Os animais foram coletados no Arroio do Mineiro, município de Taquara, Rio Grande do Sul, em agosto/2002 e janeiro/2003, e foram alimentados durante 15 dias com carne bovina crua e arroz branco, em aquários aerados. O fotoperíodo foi controlado: 12 horas claro - 12 horas escuro. Glicose, proteínas, lipídios e triglicerídios foram dosados na hemolinfa; glicogênio e lipídios foram dosados no hepatopâncreas, brânquias e músculo. Em Aegla platensis, mantida em condições de laboratório, em todos os tecidos estudados pode ser observado que o aporte regular de alimento, bem como o tipo de dieta administrada determinaram um perfil diferenciado de resposta metabólica entre os sexos e o período de realização dos experimentos (inverno e verão).

Objetivou-se neste estudo verificar o melhor nível de inclusão entre proteína e carboidrato no desempenho e algumas respostas metabólicas em juvenis de pacamã (Lophiosilurus alexandri). Testaram-se quatro dietas com as relações proteína/carboidrato (PB:CHO) 1,24; 0,84; 0,51 e 0,33 durante 60 dias. Foram utilizados 240 juvenis de pacamã pesando inicialmente 1,90g, alimentados duas vezes ao dia (8% da biomassa). Avaliou-se o ganho de peso total, taxa de crescimento específico, consumo de ração aparente, conversão alimentar aparente, rendimento de carcaça e gordura visceral. Glicemia, aminoácidos totais livres no plasma e glicogênio hepático também foram avaliados. A relação PB:CHO influenciou (P<0,05) os parâmetros de desempenho e metabolismo, exceto o glicogênio hepático. Maiores concentrações de glicose e aminoácidos totais livres no plasma foram observadas nos peixes que se alimentaram com a dieta contendo a maior relação PB:CHO (1,24). Além disso, observaram-se melhores médias ...

O objetivo do presente estudo foi avaliar a influencia do concentrado de leveduras vivas sobre a digestibilidade dos principios nutritivos na dieta de filhotes de avestruz em crescimento. Foram utilizados 36 animais com tres meses de idade, distribuidos aleatoriamente em dois tratamentos, sendo um controle (TC) e outro com suplementacao levedura (TL). A racao foi oferecida ad libitum em varias porcoes durante o dia e ao entardecer, as sobras foram pesadas e anotadas. Foram utilizados como indicadores externos o oxido cromico e o LIPE®, para determinacao dos valores do coeficiente de digestibilidade e da fracao digestivel dos principios nutritivos, sendo este ultimo validado para utilizacao como indicador em avestruzes. O periodo total do ensaio foi de doze dias, sendo sete dias de adaptacao ao local e ao oxido cromico e cinco dias de colheita de fezes. Nao houve diferenca significativa (P>0,05) nos tratamentos para os valores do coeficiente de digestibilidade e fracao digestivel ...

The present study was undertaken to verify the possible effects of the adrenochrome monosemicarbazone (MSCA) on the metabolism of broilers, through their productive performance and the measurement of the respiration rates of broilers liver and heart muscle isolated mitochondria. The MSCA was administered to the experimental animals either by means of intramuscular injection or through the drinking water or through the daily diet. For the measurement of the respiratory activity of mitochondria, the Warburg manometric respirometer and the polarographic method were employed. Results showed a slight inhibitory action of the adrenochrome monosemicarbazone, but the mitochondrial response was not proportional to the concentration of the drug, according to the linear regression analysis. Also an effect on the physico-chemical properties of the mitochondria appeared after the addition of adrenochrome monosemicarbazone, with a sharp decrease in the absorbancy of the mitochondrial suspension, ...

Utilização da energia dietética; Fatores que afetam as exigências em energia e proteína nos peixes; Espécie; Fase de produção; Temperatura da água; Condição fisiológica; Salinidade da água; Interação com outros nutrientes; Processos tecnológicos de preparação das dietas; Comparação entre peixes e animais terrestres.bitstream/item/81199/1/DOC40.pd

O objetivo do presente estudo foi avaliar a interação entre os efeitos do treinamento físico e da quantidade de proteína na dieta sobre a hematologia; a composição corpórea de proteínas, lipídeos e cinzas; o consumo alimentar, o ganho de massa e fator de conversão; o desempenho natatório e a resistência ao estresse causado pela hipóxia em exemplares de matrinchã. Os resultados indicam que a hematologia e o desempenho natatório não são alterados pelo treinamento físico ou pela concentração de proteína na dieta, porém, a resistência à hipóxia é aumentada pelo treinamento, como indicado por menores elevações dos níveis de glicose. O aumento da quantidade de proteína na dieta e o treinamento melhoram a conversão alimentar e o ganho de massa dos animais, enquanto que o aumento na ingestão de ração é causado apenas pelo treinamento. A aplicação concomitante dos dois fatores, embora cause efeito aditivo nos índices de ganho de massa e conversão alimentar, gera também os maiores acúmulos de...