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Menú 2000 kcal.

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO DESAYUNO *Sopas con huevo 3 tortillas 2 claras de huevo *Calabacita guisada 1 calabacita,1tomate chico, cebolla 2 cditas de aceite ½ tza de garbanzo 1 fruta *Sándwich de jamón 2 reb. Pan integral 2 reb. Delgadas de jamon de pavo 2 cdas. Mayonesa light Lechuga, tomate, cebolla 1 fruta 1 galleta de avena *Entomatadas 3 tortillas ½ tza de frijoles 40g queso fresco 1 ½ tza de pepino Lechuga y cebolla 3 cditas de crema 1 fruta *Huevo con nopales 2 tza de nopales 2 claras de huevo 3 cditas de aceite 3 tortillas ½ tza de frijoles 1 fruta *Sándwich de atún 2 reb. Pan integral ½ lata de atun en agua 2 cdas. Mayonesa light Lechuga, tomate, cebolla 1 fruta 1 galleta de avena *Quesadillas 2 tortillas de maíz 30g queso Oaxaca 1 ½ tza de pepino ¼ pza de aguacate ½ tza de frijoles 1 fruta *Huevo con ejotes 2 tza de ejotes 2 claras de huevo 4 cditas de aceite 3 tortillas 1 tza de frijoles 1 fruta C.M 2 naranjas 2 tzas de melón 1 manzana 2 guayabas 1 naranja 1 manzana 2 guayabas 1 tza de melón 2 tzas de melón COMIDA *Tostadas de res 3 tostadas 35g falda de res ½ tza de frijoles Lechuga, pepino, tomate y cebolla 2 cdas. Crema *Caldo de pescado 140g de pescado ½ pza de chayote 1 tomate chico, cebolla 1 tza de garbanzo 3 tortillas *Ensalada de atun 1 lata de atun ½ tza zanahoria rallada Lechuga y cebolla 3 cditas mayonesa light 3 tostadas ½ tza de lentejas *Caldo de pollo 2 pza de pollo ½ pza de chayote 1 tomate chico, cebolla ½ tza de garbanzo 3 tortillas *Tostadas de pollo 3 tostadas ¼ pechuga 1 tza de frijoles Lechuga, pepino, tomate y cebolla 2 cdas. Crema *Caldo de pescado 140g de pescado ½ pza de chayote 1 tomate chico, cebolla ½ tza de garbanzo 3 tortillas *Ensalada de pollo ¼ pza pechuga ½ tza zanahoria rallada Lechuga y cebolla 3 cditas mayonesa light 3 tostadas C.V 1 galleta de avena 1 tza yogurt natural light 1 tza de fruta 1 reb. Pan tostado 1 cdita mantequilla 1 manzana 1 yogurt bebible light 3 galletas integrales *Licuado de fresa 1 tza de fresas 1 tza de leche descremada 5 galletas marias 1 tza de yogurt natural light 1 tza de fruta 3 galletas integrales *Licuado de papaya 1 tza de papaya 1 tza de leche descremada 1 galleta de avena 1 tza yogurt natural light 1 tza de fruta 1 reb. Pan tostado 2 cditas mantequilla ½ platano 1 yogurt bebible light CENA 2 reb. Pan tostado 6 cdas. Requesón *Ejotes guisados 1 tza de ejotes 3 cditas aceite 2 guayabas *Quesadillas 2 tortillas de maíz 30g queso Oaxaca 1 ½ tza de pepino ½ pza de aguacate 1 naranja *Tostadas con requesón 2 tostadas 3 cdas. Requesón 1 tza de jicama 1 tza de melon *Enquesadas 2 tortillas 40g queso fresco 2 cditas de aceite 1 tomate chico rebanado 1 tza de papaya 2 reb. Pan tostado 6 cdas. Requesón *Ejotes guisados 1 tza de ejotes 3 cditas aceite 1 tza de fresas *Sándwich de jamón 2 reb. Pan integral 2 reb. Delgadas de jamon de pavo 2 cdas. Mayonesa light Lechuga, tomate, cebolla 1 fruta *Enquesadas 2 tortillas 40g queso fresco 2 cditas de aceite 1 tomate chico rebanado ½ pera UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS DE LA NUTRICION Y GASTRONOMIA MATERIA: NUTRICION GRUPO 2-101 ALUMNOS: LUCERO ZAVALA VANESSA AMAYA MANUEL CAMPOS DANIELA SANCHEZ CULIACAN, SIN. 02/06/2012 Equipo “ C “ Menú semanal para niños de 8 años en adelante