Ikan Nila

ABSTRAK Sterculia quadrifida R.Br dikenal dengan nama faloak, merupakan salah satu tanaman yang pada kulit batangnya terkandung beberapa jenis senyawa antioksidan alami. Penelitian ini menunjukkan bahwa kandungan senyawa antioksidan pada ekstrak faloak, terbukti dapat menurunkan kandungan radikal bebas pada organ hati ikan nila (Oreochromis niloticus) yang tercemar logam Pb, Cd dan Hg. Konsentrasi logam berbanding lurus dengan kandungan radikal bebas pada organ, sedangkan kandungan radikal bebas berbanding terbalik dengan konsentrasi ekstrak faloak yang diberikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi faloak 16,00mg/mL merupakan konsentrasi yang paling efektif dalam menurunkan kandungan radikal bebas pada organ hati ikan nila. Jenis dan kandungan radikal bebas pada organ diidentifikasi dengan pengujian Elektron Spin Resonansi (ESR). Kata kunci : antioksidan, ESR, logam berat, organ hati ikan nila, radikal bebas.

ABSTRACT Sterculia quadrifida R.Br. is known with the name of Faloak. It is a plant whose bark has been containing several natural antioxidant compounds. Research shows that antioxidant compounds of Faloak extract can reduce free radicals content in liver organ of nila fish (Oreochromis niloticus) that is contamined by metals such as Pb, Cd and Hg. The concentration of metals is directly proportional with free radicals content of the organ, but free radicals content is inversely proportional with the concentration of faloak extract. Result of research indicates that faloak concentration of 16,00mg/mL is the most effective concentration in reducing free radicals content in liver organ of nila fish. Type and content of free radicals in the organ are identified with Electron Spin Resonance (ESR) test. Keywords : antioxidant, ESR, heavy metals, liver organ of nila fish, free radicals.

Jual produk ikan asin yang berkualitas nomor 1. Ikan asin asli tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. dapat bertahan 1-2 minggu diluar, dan 2-3 bulan di dalam kulkas.

Ikan Asin Kepala Batu, Resep Olahan Ikan Asin, Masak Ikan Asin Peda, Cara Pembuatan Ikan Asin, Bisnis Ikan Asin, Cara Buat Ikan Asin, Aneka Olahan Ikan Asin, Pembuatan Ikan Asin, Bumbu Ikan Asin, Pengolahan Ikan Asin, Cara Masak Ikan Asin Gabus, Cara Masak Sambal Ikan Asin, Sambal Ikan Asin Rebus, Pengertian Ikan Asin, Resep Masak Ikan Asin Jambal, Cara Pengawetan Ikan Asin, Gambar Ikan Asin Jambal.

PEMESANAN DAN KONSULTASI PRODUK HUBUNGI WA 0821 3543 9895, Atau
Klik Auto Order Fast Respon disini http://disini.pw/wa/IkanAsin

#ikanasin #ikanasinpeda #ikanasincabe #ikanasinsepat #ikanasinbalado #ikanasinmedan #ikanasingabus #ikanasinjambal #ikanasingoreng #ikanasinenak #ikanasincabeijo #ikanasintenggiri #ikanasinmurah  #ikanasinjambalroti #ikanasintelang  #ikanasinbuluayam  #ikanasintalang