Les cibles de reformulation des aliments transformés comme levier pour améliorer l'offre alimentaire

Dans ce numéro 

  • Les cibles de reformulations des aliments transformés.
  • Des exemples de pays ayant adopté des cibles de reformulations des aliments transformés.

Et des réponses aux questions suivantes :

  • Qu'est-ce qu'on entend par cibles de reformulation des aliments transformés?
  • Quels types de cibles de reformulation des aliments transformés ont été adoptés par les gouvernements à travers le monde?
  • Quelles sont les conditions de succès pour ce type de mesure?

Type de publication

ISSN (électronique)

1925-5748

Notice Santécom

Date de publication