『はれのひチェイルソーレ』清水区役所傍のパスタ店でタコのプッタネスカ！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

はれのひ ceilsole（チェイルソーレ）アイキャッチ

いつもの店でさん跡にOPEN！
お子様連れにもオススメなパスタのお店！

清水区旭町、2024年10月にオープンしたイタリアンカフェ。パスタを中心にランチから営業しており、イタリアの定番ドリンクや豊富なお酒・おつまみも提供！

小さなお子様向けメニューも充実しており、小上がりのフローリング席もあるので子連れのママ友グループなども歓迎とのこと。貸し切りにも対応しています。

今回はランチで利用。具沢山な人気パスタ・タコのプッタネスカをいただきました！

清水区役所の裏側からさつき通りへ進む途中、駒越西へ移転＆【PASTABO】に改名された【いつもの店で】さんだったテナントです。新清水駅からも徒歩3分の好立地！

カラフルな外観に、窓に描かれたオーナーご夫婦の息子さんたちをイメージしたイラストが目印。玄関前にメニューも設置されています。

内装は変わっていますがレイアウトは以前のお店からほぼ居抜き。手前側にテーブル席が並び、奥が小上がりのフローリング座敷。

絵本や塗り絵のサービス・キッズチェアもあり、お子様連れで使いやすい空間です。

手前は2人掛けテーブル2・4人掛け3、奥は掘りごたつなカウンター5席と4人掛けテーブル2です。昼は窓からの自然光中心でやや暗めの空間が落ち着きます。

ランチのメインはパスタのみ。トマトソース・クリームソース・オイルベースで単品が揃います。炭火焼肉が乗ったパスタの新メニューや、期間限定品も別紙であり。

ドリンクのみのAセット・店内の黒板に書かれたその日の前菜が付く豪華なBセットもオプション追加可能で、日替りのデザートもあります。

ミートソースのパスタ or カレーとポテトにドリンク付きのお子様ランチをワンコインで提供。単品のポテト＆ジュースも。

おつまみは軽食中心にから揚げも。お酒はワインが特に豊富ですが居酒屋の定番は一通り。イタリアンソーダなどソフトドリンクも個性ある品が揃っていました。

迷いましたが一番上にあり人気メニューとの【タコのプッタネスカ】をチョイス！

プッタネスカ＝娼婦風、忙しい時でも作れるイタリアの家庭定番パスタとのことで、ジョジョ4部でトニオさんが億泰に作っていた品ですね。

トマトソースベースにオリーブなどを加え、通常は魚介や肉も使わないシンプルな品のようですが、こちらはタコの身がたっぷり乗っています！

瑞々しいトマトの甘酸っぱさに、コクのあるオイルとオリーブも強めに絡んだ香り、タコの旨味もバッチリ溶け込んで、非常に風味豊かな味わい。

唐辛子も食べ続けてもヒイヒイにはならない程度に効き、後味のピリッと胡椒とWで程よい辛味。塩気もやや強めながらしょっぱすぎず、汁気強めで麺によく絡みます。

コリっと程よく芯の食感が残り、しっとり噛んで甘みを感じる太めなスパゲッティ。ソースもよく絡み、デフォルトでも量多めでお腹も満足です。

タコの身も全体に満遍なく乗って、パスタと一緒に啜って最後まで残る程度にたっぷり！プリプリっと軽い弾力から肉質は柔らかで、噛んで旨味がぶわっと広がります。

スパゲッティと食感の変化も楽しく、タコもバッチリ主役として満喫できました！

カットされたバゲットが一枚付いているので、余りを乗せてソースもふき取って余すことなく完食。バゲットの香ばしさとも相性抜群でした！

店名	はれのひ ceilsole（チェイルソーレ）
住所	〒424-0822 静岡市清水区旭町4-11
連絡先	090-6175-9390
駐車場	なし
アクセス	静鉄新清水駅より徒歩3分
定休日	月曜日+不定休あり ※公式インスタのカレンダーをご確認ください
営業時間	平日 11:00～15:30（L.O.14:30）土祝 11:00～15:00（L.O.14:00）夜は現在土曜のみ 18:00～L.O.22:00
詳細	公式Instagram @cheilsole10