Dokumen tersebut membahas rencana bisnis produksi dan pemasaran minuman dingin berbentuk puding bernama "Pudomas". Produk ini ditujukan untuk menghilangkan dahaga dan menunda rasa lapar konsumen dengan harga terjangkau. Rencana ini memperkirakan modal awal, biaya produksi, penjualan, dan keuntungan.
2. Negara Indonesia merupakan
salah satu negara yang mempunyai
iklim tropis. Dengan adanya iklim
tropis di Indonesia ini, menjadikan
salah satu target penjualan minum
dingin. Namun, kebanyakan yang
minuman yang dijual hanya
menghilangkan dahaga saja karena
terbuat dari air dan pencampuran
rasa yang didinginkan .
Melihat hal ini menjadikan kami
terdorong untuk membuat minuman
yang segar untuk menghilangkan
dahaga dan membuat menunda rasa
lapar.
Latar Belakang Usaha
3. TUJUAN USAHA
Tujuan didirikannya usaha ini adalah:
o Mencoba membuat kreasi baru tentang
pudding yang telah ada di masyarakat
o Menciptakan minuman yang akan memenuhi
kebutuhan seperti menghilangkan dahaga
dan menunda lapar para pelanggan
o Menciptakan peluang usaha sampingan
o Menambaah pengalaman dalam berwirausaha
5. ANALISIS PASAR
Segmentasi Pasar
Sasaran pasar konsumen produk “PODUMAS” adalah
konsumen segmen menengah kebawah.
Target Pasar
Target pasar yang dituju adalah Mahasiswa, Pelajar, Pegawai
Kantor, Komunitas, Wisatawan,
Positioning
Kami ingin menciptakan image atau citra produk“PODUMAS”
di benak konsumen sebagai penyedia puding sedot
berkualitas tinggi dengan harga yang kompetitif.
6. PERMINTAAN
Omset Penjualan
Jika harga 1 botol “Pudomas” seharga
Rp.8.000,- dan terjual sebanyak 250
botol/minggu.
Maka, perkiraan penjualan
perminggu:
Rp 8.000,- x 250 botol = Rp
2.000.000,-/minggu
Maka, perkiraan omset penjualan
perbulan:
= Rp2.000.000 ,- x 4 Minggu = Rp.
8.000.000,-/bulan
Penjualan Hasil Produksi
Penjualan hasil produksi “PUDUMOS”
ditujukan kepada semua kalangan mulai
dari anak-anak hingga orang dewasa
Pesaing
Pesaing usaha kami tentunya
usaha dibidang yang sama yaitu
penyedia pudding sedot seperti “Yuf
Puding Sedot”.
Namun, belum adanya pesaing d
sekitar lokasi penjualan menjadi
peluang tersendiri bagi “Pudomas”.
Harga
Dengan harga Rp. 8.000 ,- per botol
sehingga menjangkau komsumen
kalangan manapun terutama target
pasar yang dituju, yaitu mahasiswa
disekitar lokasi penjualan “Pudomas”
7. STRATEGI PEMASARAN
Produk yang kami tawarkan lebih ditujukan kepada
pelajar dan mahasiswa di wilayah lokasi penjualan kami
atau offline
Mengedepankan Harga yang relatif murah dan
terjangkau bagi semua kalangan
Pada awal tahap pengenalan produk, melakukan
promosi penjualan seperti paket pembelian dengan
harga lebih murah
Menggunakan Media Sosial seperti Instagram,
Facebook, dll karena alat pemasaran yang paling
ampuh dan hampir semua orang dari berbagai latar
belakang yang berbeda, sangat aktif menggunakannya.
8. ANALISIS SWOT
Strength (Kekuatan)
Kualitas produk yang terjamin
Proses pembuatan yang mudah
Harganya terjangkau
Terbuat dari bahan baku yang
mudah dicari
Praktis untuk dimakan
Weakness (Kelemahan)
Harga bahan baku yang tidak stabil
Pemasaran masih belum luas, masih
dalam lingkup kecil
Opportunity (Peluang)
Budaya masyarakat yang konsumtif
Cocok untuk semua kalangan mulai
dari anak-anak sampai orang tua
Masyarakat yang senang dengan
minuman ringan, praktis dan dapat
menunda rasa lapar
Threat (Ancaman)
Banyaknya pesaing yang menjual
berbagai minuman menarik dengan
berbagai rasa
Perubahan selera masyarakat atau
sifat manusia yang cepat bosan
Munculnya pesaing-pesaing baru
10. KEBUTUHAN BAHAN BAKU DAN ALAT
BAHAN BAKU
Bahan baku Pelaratan
Nama Peralatan Jumlah
Botol 250 buah
Panci 1 buah
Sendok 1 lsn
Centong Es 2 buah
Kompor 1 buah
Booth 1 buah
Sedotan 3 Pack
Cooler Box 1 Buah
Nama Bahan Jumlah
Susu Kental Manis 21 Kaleng @370gr
Nutrijel Plain 21 bngks
Perasa 100 bngks
Tepung Maizena 1 kg
Gula 1,5 kg
Air Mineral 63 Liter
11. RENCANA KEUANGAN
BIAYA TETAP BIAYA VARIABEL
Nama
Peralatan
Jumlah Harga
Satuan
Jumlah
Panci 2 buah Rp 150.000,- Rp 300.000,-
Sendok 1 lsn Rp 20.000,- Rp 20.000,-
Centong
Panjang
2 buah Rp 5.000,- Rp 10.000,-
Kompor 1 buah Rp 300.000,- Rp 300.000,-
Booth 1 buah Rp 750.000,- Rp 750.000,-
Cooler
Box
1 Buah Rp. 350.000,- Rp 350.000,-
Lemari Es 1 Buah Rp.
1.500.000,-
Rp.
1.500.000,-
Total Rp
3.230.000,
Nama
Bahan
Jumlah Harga
Satuan
Jumlah
Susu Kental
Manis
21 Kaleng
@370gr
Rp
10.000,-
Rp 210.000,-
Nutrijel
Plain
21 bngks Rp 5.000,- Rp 105.000,-
Perasa 100 bngks Rp 2.000,- Rp 200.000,-
Tepung
Maizena
1 kg Rp
50.000,-
Rp 50.000,-
Gula 1,5 kg Rp
12.000,-
Rp 18.000,-
Air Mineral 63 Liter Rp 5.000,- Rp 315.000,-
Sedotan 3 pack Rp 6.000,- Rp 18.000,-
Botol 250 Buah Rp. 1.500,- Rp.375.000,-
TOTAL Rp. 1.291.000,-
12. PERKIRAAN KEUNTUNGAN
Modal Awal
= Biaya Tetap + B. Variabel
= Rp. 3.230.000 + Rp. 1.291.000
= Rp. 4.521.000
Hasil Penjualan/ Minggu
= Rp. 8.000 X 250 botol
= Rp. 2.000.000
Laba
= Pendapatan – B. produksi/ minggu
= Rp.2.000.000 – Rp. 1.291.000
= Rp. 709.000
Pengembalian modal
= Total biaya produksi : Laba usaha
= Rp. 4.521.000 : Rp. 709.000
= 6,37 atau 6 kali
Jadi, usaha ini akan mengalami pengembalian modal
pada produksi ke 6
13. PENUTUP
Antisipasi Masa Depan
Mengantisipasi adanya pesaingan yang lebih
unggul dari kami di masa yang akan datang, maka dari
itu mulai sekarang kami mempersiapkan diri untuk
memperbaiki secara perlahan kekurangan yang
terdapat pada produk dan keunikan yang ada di produk
kami.
Terutama pada kualitas, kuantitas dan harga.
Dengan tujuan agar semakin hari usaha yang kami
jalankan ini mengalami perkembangan dan manarik
pekerja sehingga akan memajukan perekonomian.
14. KESIMPULAN
Bisnis kuliner yang semakin menjamur
membuat konsumen memiliki beragam pilihan
makanan dan minuman untuk dijadikan santapan.
Hal ini membuat “PUDOMAS” mempunyai
keunikan tersendiri yaitu menghilangkan dahaga
dan menunda rasa lapar
“PUDOMAS” juga memiliki bentuk dan cita
rasa yang tidak kalah unik. Bentuknya seperti
agar-agar biasanya yang ada di pasar yang dapat
di cetak dalam berbagai bentuk, namun
“PUDOMAS” mempunyai stuktur yang lebih
lunak dan “PUDOMAS”.