eggplantとは？ わかりやすく解説

別表記：エッグプラント

「eggplant」の意味・「eggplant」とは

「eggplant」とは、ナス科の一年草である。果実は大きく、紫色をしており、料理に広く用いられる。特に、地中海地方やアジアの料理でよく見られる。具体的な例としては、日本のなすの揚げ浸しやイタリアのパルミジャーナなどがある。

「eggplant」の発音・読み方

「eggplant」の発音は、IPA表記では /ˈɛɡˌplænt/ となる。これをカタカナにすると「エグプラント」となる。日本人が発音する際のカタカナ英語の読み方は「エッグプラント」である。

「eggplant」の定義を英語で解説

「eggplant」は、"a plant of the nightshade family with large, usually purple, edible fruit."と定義される。これは、「ナス科の植物で、通常は紫色の大きな食用の果実を持つ」という意味である。

「eggplant」の類語

「eggplant」の類語としては、「aubergine」がある。これは特にイギリス英語でよく使われ、同じくナスを指す。また、「brinjal」も同様にナスを指す言葉で、主に南アジアや南アフリカで使われる。

「eggplant」に関連する用語・表現

「eggplant」に関連する用語としては、「nightshade」がある。これはナス科の植物を指す一般的な表現である。また、「eggplant parmigiana」は、ナスを主成分としたイタリア料理の一つである。

「eggplant」の例文

以下に「eggplant」を用いた例文を10個示す。 1. I love the taste of grilled eggplant.（私は焼きナスの味が大好きだ）
2. She made a delicious eggplant parmigiana.（彼女は美味しいナスのパルミジャーナを作った）
3. The eggplant in this dish adds a unique flavor.（この料理のナスが独特の風味を加えている）
4. Eggplant is a key ingredient in ratatouille.（ナスはラタトゥイユの主要な材料だ）
5. The eggplant has turned a beautiful purple.（ナスは美しい紫色になった）
6. I'm going to plant some eggplants in my garden.（私の庭にナスを植えるつもりだ）
7. Eggplant is high in fiber and low in calories.（ナスは食物繊維が豊富でカロリーが低い）
8. The eggplant is still raw and needs more time to cook.（ナスはまだ生で、もっと調理時間が必要だ）
9. I'm allergic to eggplant.（私はナスにアレルギーがある）
10. The eggplant in the market looked fresh.（市場のナスは新鮮に見えた）