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帕尼尼

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以拖鞋麵包做成的帕尼尼,包含莎樂美腸Salami)、義式肉腸Mortadella)、番茄和生菜

帕尼尼義大利語panino,複數:panini[1][2][3][4],是一種三明治,源於意大利,又稱為意大利三文治。帕尼尼在義大利習慣上由小捲或義大利拖鞋麵包做成。麵包被水平地切開並塞入莎樂美腸火腿乳酪義式香腸或其他食物,有時会在烤箱中加热后食用。

參考

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  1. ^ panini. Oxford Dictionaries. Oxford University Press. [2016-06-01]. (原始内容存档于July 14, 2012). 
  2. ^ Panini – Origin and Varieties. Taste and Flavours. September 5, 2012 [2023-02-14]. (原始内容存档于2017-12-07). 
  3. ^ Denn, Rebekah. Ask The Critic: Panini vs. panino—a singular answer to a plural faux pas. Seattle Post-Intelligencer. August 30, 2005 [2023-02-14]. (原始内容存档于2017-12-07). 
  4. ^ Butterfield, Jeremy. Fowler's Concise Dictionary of Modern English Usage. Oxford University Press. 2016: 463 [31 May 2016]. ISBN 978-0-19-966631-7. (原始内容存档于2023-02-14). 

延伸阅读

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