自動車各社に業績未達リスク、米国発の金融不安が直撃 2008年 10月 3日 19:48 JST [東京 3日 ロイター] 日本の主要自動車メーカーに2009年3月期業績の未達リスクが高まっている。米国発の金融不安から販売台数が世界的に落ち込む一方、為替も再び円高に振れている。 記事の全文
心筋梗塞や心臓病との関連が指摘されている「トランス脂肪酸」を含む調理油の使用を、2007年4月末でやめる―米ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)は、06年10月30日にこう発表した。米マクドナルドなども民間団体などから批判を受け、使用量を減らす努力をしているが、日本でもすでに「トランス脂肪酸」を無くす動きが企業レベルで始まっていた。 日本ケンタッキー・フライド・チキンはどうなのか。同社広報は、 「日本とアメリカでは使っている油が違っているんです。ずっと研究を続けてきていまして、もともと日本の油はトランス脂肪酸の含有量が低いのです。さらに06年秋から、含有量を半減させた油を使っています」 と説明する。「食の安全と健康」のため、フライドチキンの美味しさを保ちながら、今後は含有量ゼロにまで持っていきたい、としている。 厚生労働省も「危ない油の可能性はある」 食品メーカーも、トランス脂肪酸の含
2006-10-25 ■ Science NOW 2006-10-25 リビアへ医療労働者を開放するよう圧力増加 Pressure Mounts on Libya to Free Medical Workers 24 October 2006 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2006/1024/1?etoc リビアに対して、数週間以内に死刑が執行される可能性のある6人の医療労働者を解放するよう要求する国際圧力に米国… 2006-10-25 科学アカデミーの助言:アフリカ原産野菜 National Academies advisory: Native African vegetables 24-Oct-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-10/tna-naa102
過程:トランス脂肪酸の記事に触れながら、自分の疑問点を書いてみる。 着眼:ブックマークの整理をしていたら、昔の記事が出てきた為。 結論:欧州委員会(欧州全体としての意見)はトランス脂肪酸の規制に消極的である。 疑問:人間は楽しさと怖さのどちらを好むのか? 感想↓ 私はそこそこ懐疑主義なのかもしれません。過程↓ 農林水産省 海外農業情報より →Sub:デンマーク、060126、食品中のトランス型脂肪酸〜健康か自由貿易か〜。より引用 Sub:デンマーク、060126、食品中のトランス型脂肪酸〜健康か自由貿易か〜 <要約> 欧州委員会は、食品中のトランス型脂肪酸の含有量を制限するデンマークの法律に対して訴訟を起こすことを検討中である。 トランス型脂肪酸は、生物学的に或いは不飽和脂肪酸を工業的に固化した産物で、多くの脂肪酸に利用されている。デンマークは唯一、心臓病のリスクを高めるという健康上の理由
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