スーパーに秋鮭の白子が並んでいます。 1パック300円前後と、タラの白子に比べれば断然安いのです。 秋鮭の白子は、タラに匹敵する美味しさとの事。 少し肌寒くなったのでお鍋にして頂きました~! 今が旬!!秋鮭の白子が安い! え・・・白子って下処理しなきゃなの!? 秋鮭の白子、下処理方法は結構面白かった! 白子の下処理法 秋鮭の白子は淡白で食べやすい!いくらでもいけちゃう美味しさ! お子ちゃまにはハロウィン風鍋を用意しました また来年もしたいね、秋鮭白子鍋 今が旬!!秋鮭の白子が安い! 白子系珍味が私は大好きなんですが、夫は苦手で、まだ4歳の娘にも是非にと食べさせにくい食材で… しかもスーパーにて、1パックにかなりの量が入っています… いくら白子好きでも、これは消費し兼ねるわ… 見慣れているタラの白子みたいに脳みそ感はなくって ツルリンとした長い形が特徴です。 しかし、私も初めて見るのです…(