いつも頼んでいるカフェラテ。しかし、カプチーノとの違いをきちんと把握している人は意外に少ないかもしれない。「この豆、アラビカだよね」と語る人の中にも、アラビカとロブスタの違いをはっきりと把握している人も多くはないだろう。ここでは、コーヒーの常識＋αを解説していきたい。 カフェラテとカプチーノの違い カフェラテとカプチーノといえば、エスプレッソ系の中でも特に人気のドリンク。その違いは、簡単にいえば"泡"の量である。泡とはフォームドミルクのことで、共にエスプレッソ、フォームドミルク、スチームドミルク(温めたミルク)でつくる。しかしカフェラテはスチームドミルクが多く、フォームドミルクは少なめ。カプチーノはスチームドミルクとフォームドミルクが同程度の量を使っていることが多い。なお、カフェラテはシアトル系、カプチーノはイタリア系カフェの代名詞ともいえるメニューなのだが、このあたりの境界線はあいまいで
スターバックス オリガミ®のように、器具が要らないシンプルなドリップタイプは､実は日本以外ではあまり目にしません。スターバックスには、この日本独自のユニークな商品形態が、とても新鮮に思えました。 大切に丁寧に、折ったりたたんだり開いたり。｢まるでオリガミのよう｣とイメージが重なります。折り紙の繊細さ、手作り感や精緻さにヒントを得た｢STARBUCKS ORIGAMI®｣。日本の文化をアルファベットで表現することで、すこしエキゾチックなテイストを加えた名前になりました。 スターバックスを代表する一番の人気商品。ほどよい酸味と香ばしいナッツのような風味が特長。クセのないバランスのよさで、一日を通してお楽しみいただけるコーヒーです。
スターバックス コーヒー ジャパンは2月23日（水）、希少性の高いコーヒーが楽しめる新しいラインアップ「スターバックス リザーブ」の提供を開始しました。販売価格は豆や抽出方法によって異なり、コーヒーは450円～650円 （税込）、コーヒー豆は2,000円～2,400円（税込）です。全国のスターバックス51店舗において、期間・数量限定で展開されます。 ▽ http://www.starbucks.co.jp/press_release/pr2011_0120.php 「スターバックス リザーブ」は、洗練されたおいしいコーヒーを楽しみたい人に向けて提供されるラインアップで、希少性が高いコーヒー豆を使用しています。フレーバーは「エイジド スラウェシ カロシ」「ブラジル スール デ ミナス ピーベリー」「ニカラグア コルカサン」「エルサルバドル モンテカルロス エステート パカマラ」の4種類。オー
[2011/01/20] スターバックスの新しいラインアップ「スターバックス リザーブ™」登場 〜個性豊かな、世界でとても希少なコーヒーの体験を限定店舗で展開〜 スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 (本社所在地：東京都渋谷区、代表取締役最高経営責任者(CEO)：岩田松雄) は、2011年2月23日(水)より、希少性が高いプレミアムコーヒーをお楽しみいただく特別な体験をご提供する新しいラインアップ「スターバックス リザーブ™」をスタートさせます。同日リニューアルオ−プンする「スターバックス コーヒー 銀座マロニエ通り店」をはじめ、全国51店舗限定で展開いたします。 「スターバックス リザーブ™」は、コーヒーに関心があり、洗練された美味しいコーヒーを楽しみたいとお考えのお客様に向けて、スターバックスが提供する新しいラインアップです。世界でも希少性が高く、エキゾチックで味わい深い、豊か
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