小豚の旅
ぶた入りラーメン(通称：小豚)というのは、ラーメン二郎全店で食べる事の出来る共通の最大量、言わば最大公約数的な存在ではないだろうか。 例えば新代田には大ラーメンが存在しないし、野猿や小金井だと豚ダブルが無かったりする(2012年4月現在)。「ヘビーな食べ物」として知られる二郎の重さを調べるにあたり、最大公約数であるこの小豚こそが、当ブログを見る人に一番伝わりやすいと思った次第である。 当初「こんなの3ヶ月もあれば余裕だろ」と高を括っていたのだが、なかなかどうして半年近くも掛かってしまった。いくら美味しいとはいえ、休みの度に茨城県の山奥から、まさに山伏の様な格好をした僕が東京や神奈川、果ては宮城にまで足を伸ばして二郎を食べ続けるというのは意外にモチベーションを維持するのが困難だった。以前、「一週間で制覇する！」などと言っていた自分が恥ずかしくてならない。 全ての店舗にスケールを持参し、デジカ
【注意喚起】社会通念上ユッケと呼称される生の食肉を食べたことによる腸管出血性大腸菌食中毒で、死者が出ています！（令和4年9月） 肉の生食には、食中毒のリスクがあります。このため、牛レバーや豚肉（内臓を含む）は、生食用としての販売が禁止されています。 牛肉では、法律に基づく規格基準に適合したものに限り、販売等が認められていますが、子供、高齢者、抵抗力の弱い方は、重篤な食中毒となるおそれがあるため、生食はしないでください。 鶏肉やその他の食肉についても同様に、生で食べると食中毒になる可能性があります。 東京都では、肉の生食等による食中毒予防のポイントをまとめ、普及啓発用リーフレットを作成しています。ぜひご利用ください。 肉の生食による食中毒予防のポイント １ お肉は生で食べると、食中毒になることがあります 肉の生食等による食中毒の原因菌である「カンピロバクター」や「腸管出血性大腸菌（Ｏ157な
めちゃくちゃうまいペペロンチーノの作り方教えろ貴様ら 2011年04月13日10:53 | カテゴリ：飲食物 / 雑学 | Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:37:41.42 ID:MFjhMXqe0 料理うまい友達に教えてもらったのは ・にんにくは刻まずにスライス ・オリーブオイルは絶対沸騰させたらダメなので中火くらいでじっくりにんにく熱する ・当然ゆで汁入れる ・味を決めるのはにんにくでも油でもなくベーコン 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:01.29 ID:c7jwJIuk0 それでいいじゃないか 欲張りさんめ 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/04/13(水) 00:38:38.21 ID:ru/ur
この記事はアタマの体操を目的に書かれたモノです。特に何らかの提言とか頭に来たとかそういったものじゃないっす。あと、特定個人を批判する意図で書かれたモノじゃないことは大事なところなので誤解の無いように（なのでリンクとか貼らないしどらねこの妄想だと思ってもらっても構わんよ）・・・という事をご了解のうえ読み進めてください。 ■状況が違えば同じ食費でもワケが違う とある場所で 1日の食費は300円もあれば十分だ という趣旨の話を目にしました。 どうやら、生活保護のヒトが贅沢な生活をするのはけしからん、食費は300円で十分だよ、自分もそうしているからダイジョウブダという話みたい。 どらねこは生活保護の給付水準について妥当とされる金額について言及は出来ないけれど、食費300円というのは現実的な金額とは謂えないとおもいました。だって、それって中学校給食1食分の食材量費とあまり変わらない金額だからね。 ち
2010年10月2日(土)に香川県の国立香川大学 幸町キャンパスで行われた第４回セキュリティうどん（かまたま）にて、弊社が取り組んでいる情報セキュリティに関する話題を中心に4名のスタッフが下記の発表を行いました。 「ここ数年の業者対策」森本 「標的型メール攻撃の流行とITセキュリティ予防接種」松岡 「暗号 -mixiの鍵管理ライブラリなど-」小山 「先日の大規模障害について-運用チームから-」「mixiのシステム運用管理について」小池 以下、イベントの模様を撮影した写真を貼付します。 蛇口からだし汁がでるよ。 1杯目「さか枝」ひやあつ。小が小でないでござる。 2杯目「まるいち」 3杯目「ごえもん」カレーうどん 4杯目「ゴッドハンド」ひやひや。非常に印象深い麺。 5杯目「うどんバカ一代」釜バター。 6杯目「明石家」 八頭身の何か
一番大盛りのラーメン画像貼った人が優勝 カテゴリ画像系 1 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/08/08(日) 02:56:29.62 ID:Hu0f5WGe0 3 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/08/08(日) 02:59:46.86 ID:m0N+LyIm0 6 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/08/08(日) 03:00:38.99 ID:Hu0f5WGe0 こんなのどうやって食うんだよ 12 ：名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/08/08(日) 03:03:00.75 ID:7WX0c+WWO >>6 一文字たがわず同意したのは初めてだ 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/08/08(日) 03:00:17.90 I
江戸時代に白米食で脚気になった、戦時中、白米で脚気になったなどと言われていますが、玄米を止めて白米にすることは本当によいのでしょうか？ 江戸時代又、戦時中に白米で脚気になっていたという確実な証拠はありません。 玄米、食養実践者の方達が白米のことを批判するために広めた迷信に近い内容と思われます。現代日本人はほとんど白米食ですが脚気にはなりません。 今後あなたが白米を一生食べ続けても脚気には絶対になりません。 ７分づきも胚芽米もフィチン酸の害が残っていますので止めて下さい。 玄米や麦飯は確かにミネラルが多く、力が出るし、元気になります。しかし玄米は200回噛んでもほとんど消化せず、フィチン酸がミネラルを奪うので栄養失調状態になります。そしてミネラル不足とアクの害で著しく短命の原因になります。 白米が世界最高の主食です。ご飯と味噌汁の基本食でいいと思います。 発芽玄米は芽が出た生命力のあるもので
一皿目：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/997017186/ 二皿目：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1057533950/ 三皿目：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1121943050/ 四皿目：http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1159878071/ 五皿目：http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1202335009/ 【餃子道の基本】 ・自分で作れば安上がり ・手間さえ惜しまなければプロも脱帽 ・みんなで作れば家庭円満 ・冷凍すれば保存食 ・冷凍餃子も焼き方は一緒 ・餃子ライスは完全食 ぱくぱく名無しさん :2008/10/12(日
「わさび抜きは珍しい注文とは感じなくなりました」と話す小川店長（左）＝東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」で、藤田祐子撮影 ◇すしはサビ抜き、低刺激のミントガム… 辛いもの、苦いものを敬遠する若者が増えているという。すし店では、わさび抜きを注文する若者が目立ち、眠気覚ましのガムも刺激を抑えた商品が発売されている。子どものころから味覚や嗜好（しこう）があまり変わらず、「大人の味」が苦手な若者が増えているようだ。【藤田祐子】 「『サビ（わさび）抜きで』という注文をよく受けます。ここ数年、多くなったという印象です」 東京都渋谷区の「すしざんまい渋谷東口店」の小川誠一郎店長（３８）は話す。ＪＲ渋谷駅前の繁華街で２４時間営業し、若い世代を中心に１日３００人を超す来客がある。サビ抜きをリクエストするのは「圧倒的に２０代の若い方で、特に女性が目立つ」という。 わさびのピリッとした刺激があってこそ、す
ラーメンや餃子にはもちろん、そのまま食べても美味しい「ラー油」。最近は桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」がブームになるなど、注目を集めていますよね。今回は、自分の好みで作る「自家製ラー油」の作り方や、定番からアイデアレシピまで、色々な「ラー油レシピ」についてのエントリーをご紹介します。 ■自分好みにアレンジできる「自家製ラー油」の作り方 一口に「ラー油」といっても、サラっとしたシンプルなものから具だくさんのものまで、その種類は様々。市販のものもいいですが、自分の好みに合ったラー油を手作りしてみるのはいかがでしょうか？ こだわりの自家製ラー油を作ろう ▽@nifty：デイリーポータルZ：美味しいラー油を作ろう こちらは、筆者がお気に入りだという市販のラー油のラベルに書かれた材料をもとに、実際にラー油作りにチャレンジしているエントリー。まずはニンニクをみじん切りにしてごま油と一緒に鍋に入
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
