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関西に関するhashiriyaのブックマーク (17)

  • 関西伝統「木の葉丼」、なか卯が全国発売:朝日新聞デジタル

    丼物チェーン「なか卯(う)」は16日、関西で親しまれている「木の葉丼」を全国で発売する。ごぼう入りのさつま揚げを薄く切り、油揚げと一緒に卵でとじた。肉が苦手な女性などにおすすめという。並盛り450円(税込み)。「木の葉丼」は関西発祥で、その名前は、薄切りした具材を舞い散る木の葉に見立ててつけたといわれている。

    関西伝統「木の葉丼」、なか卯が全国発売:朝日新聞デジタル
    hashiriya
    hashiriya 2014/04/15
    カマボコではなくゴボウ入りさつま揚げが入った木の葉丼って珍しいんとちゃいますの。
  • 大回り乗車途中下車の旅

    初乗り運賃で長距離を旅できる方法がある。大回り乗車と呼ばれるもので大阪近郊なら120円で500キロくらいの移動をすることが出来る方法だ。 だが、様々なルールがあり、その中でも一番大きいのが途中下車が出来ないということだ。途中下車せず長距離移動して楽しいのか!?降りたい。せっかく遠くに行くんだったら降りてみたい。 ということで大回り乗車をしながら途中下車する旅に行ってみた。

    hashiriya
    hashiriya 2014/03/26
    マザーレイク周辺の写真撮影の場所がわかりすぎて辛いwww
  • やまじょうのさくら漬け(1985)関西ローカルCM

  • 「香典辞退」都市部で増加 目立つ関西、今どきの気配り:朝日新聞デジタル

    お葬式で遺族が香典を断るケースが増えている。背景の一つに希薄化が進む近所付き合いがあるとされる中、「関西が特に目立つ」という業界関係者も。9割以上が辞退する葬儀場も出てきており、香典返しが専門のギフト店は「とても痛手だ」と頭を抱える。 大阪市に住む自営業の男性(53)は昨秋、83歳で亡くなった父の通夜・告別式を市内で開いた。父の仕事関係者ら約200人が参列したが、葬儀場に「御香典はご辞退申し上げます」と書いた看板を立て、受け取らなかった。 葬儀費用は約200万円かかった。だが、「父を悼んで参列してくれた。お金までもらわなくてもいいのではないか」と思ったという。また、ここ数年に自らが参列した葬儀の多くも香典を受け取っておらず、気が楽だった経験も頭をよぎった。「正直に言えば、香典返しの作業を省きたい気持ちもありました」と打ち明ける。

    「香典辞退」都市部で増加 目立つ関西、今どきの気配り:朝日新聞デジタル
    hashiriya
    hashiriya 2014/01/25
    たしかに。
  • 関西風のつゆが上手く作れません(涙) 某レシピサイトを参考にしてみたのですが(´;ω;`) : お料理速報

    関西風のつゆが上手く作れません(涙) 某レシピサイトを参考にしてみたのですが(´;ω;`) 2013年07月10日10:00 カテゴリニュース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1373294295/ 「関西風のつゆが上手く作れません(涙) 某レシピサイトを見て魚の目も入れたんですが (´;ω;`)」より 1: ラガマフィン(チベット自治区) 2013/07/08(月) 23:38:15.65 ID:CvgHrqiXT● BE:496383473-PLT(12134) ポイント特典 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14109972449 うどんのつゆ 関西風のつゆが上手く作れません(涙) 某レシピサイトを見ても、ど... pomme3409さん うどんのつ

    関西風のつゆが上手く作れません(涙) 某レシピサイトを参考にしてみたのですが(´;ω;`) : お料理速報
    hashiriya
    hashiriya 2013/07/10
    マジレスすると「創味のつゆ」がオススメですぜ。
  • 関西電気保安協会 「我は電力の守也」

    \(・ω・\)関西!(/・ω・)/電気!■mylist/24338300

    関西電気保安協会 「我は電力の守也」
    hashiriya
    hashiriya 2013/05/18
    \(・ω・\)関西!(/・ω・)/電気!
  • NIKKEI STYLEは次のステージに

    キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

    NIKKEI STYLEは次のステージに
    hashiriya
    hashiriya 2013/02/02
    関西在住だけど初めて聞きましたー
  • NIKKEI STYLEは次のステージに

    キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

    NIKKEI STYLEは次のステージに
    hashiriya
    hashiriya 2013/01/19
    そう呼ぶのが好きとかどうこう以前に染み付いてしまっているんだと思う。
  • 炭水化物ばかり定食in関西

    関西のごはんは意外と炭水化物比率が高い。 うどん屋の定はきつねうどんとかやくごはん、お好み焼きをごはんにのせて、たこ焼きをおやつにつまみ、鍋に最初からうどんが入ったうどんすきをべる。 カーボは悪。そんな昨今の風潮と真逆を行く関西のカーボ定をみていきたい。

    hashiriya
    hashiriya 2013/01/09
    稲荷寿司ときつねうどんの組み合わせがないのはどうしてだぜ?
  • NIKKEI STYLEは次のステージに

    キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

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    hashiriya
    hashiriya 2012/09/16
    「ひやしあめ」って無性に飲みたくなる時があるんですよ・・・
  • 【関西の議論】生食衰退…「卵かけご飯」が食べられない日がやってくる(1/5ページ) - MSN産経west

    厚生労働省が飲店での牛の生レバーの提供を禁止してから約2カ月。「もうべられないのか…」と生レバー・ファンの嘆きは深い。「べる、べない」を国が法律で規制することに批判の声も少なくなく、「これが前例となり、このままでは卵かけご飯も禁止されかねない」と、日の“生もの文化”衰退に警告を発する細菌学の専門家もいる。(中井美樹)最終的には卵かけご飯も 「生レバーと同様に、菌で汚染されているものの提供を禁じるとなると、最終的には卵かけご飯に行き着くかもしれない」 こう指摘するのは、細菌学の分野からの安全について研究している大阪府立大大学院の山崎伸二教授(51)だ。山崎教授は「極論ではありますが」と前置きした上で、「ベクトルとすれば、間違いなくそっちに向いている」と話す。 厚労省の中毒統計によると、卵やその加工品による中毒は、昨年1年間で5件発生し、生卵をべた70代の女性1人が死亡してい

    hashiriya
    hashiriya 2012/08/20
    生卵で食中毒症例がぽぽぽぽーんと出ちゃったら、そういう流れに移行してしまいそう…
  • 「ケンタッキー」のことを関西では「ドチキン」というらしいwwwwwwwwww : 飲食速報(゚д゚)ウマ-

    「ケンタッキー」のことを関西では「ドチキン」というらしいwwwwwwwwww Tweet 1 カラカル(東京都) 2012/06/27(水) 16:51:42.83 ID:bGF+H8QH0 関東と関西で異なる習慣が、「NAVER まとめ」にまとめられている。 べ物では、ところてんのたれ(関東:醤油、関西:黒みつ)、ネギの好み(関東:白ネギ、関西:葉ネギ)、パンの好み(関東:6枚切・8枚切、関西:4枚切~6枚切)、肉じゃがに入れる肉(関東:豚肉、関西:牛肉)、いなり寿司の形(関東:四角、関西:三角)、雑煮に入れるの形(関東:角、関西:丸)などが紹介されている。 また、呼び方が関東・関西で異なるものとして、肉まん(関東:肉まん、関西:豚まん)、ケンタッキーフライドチキン(関東:ケンタ、関西:ケンチキ・ドチキン)、電車のホーム(関東:1番線、2番線、関西:1号線、2号線)などが挙げら

    「ケンタッキー」のことを関西では「ドチキン」というらしいwwwwwwwwww : 飲食速報(゚д゚)ウマ-
    hashiriya
    hashiriya 2012/06/27
    言わへん、言わへんてw
  • 『エスカレーター 右?左?』

    東京(左)vs 大阪(右) 古くから世界的な論争になっていることに エスカレーターで左右どちら側に立つか?というテーマがあります。 急ぎの人が歩いて進めるように、 エスカレーターの一方向を空けるというこの慣習は、 エスカレーター・エチケット(Escalateor Etiquette)と呼ばれています。 世界的には、右に立って左を歩くという "Stand on the Right, Walk on the Left"が主流のようです。 私が調べた限り、 ロンドン・パリ・アムステルダム・マドリッド・モスクワ・ トロント・ボストン・ニューヨーク・ワシントン・香港・台北・ソウル などでは、右立左歩が実践されているようです。 それに対して、 シンガポール・オーストラリア・ニュージーランド・ドイツ などの国では、左に立って右を歩く左立右歩が実践されているようです。 一般に、各国の高速道路に着目すると、

    『エスカレーター 右?左?』
    hashiriya
    hashiriya 2011/09/06
    右立左歩(大阪)、左立右歩(東京)、他の地域は???確かに京都駅周辺は左立右歩ですね。
  • NIKKEI STYLEは次のステージに

    キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

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  • 関西で大人気「ポールウインナー」の謎 | 日刊SPA!

    関西では、大半の家庭に常備されている「ポールウインナー」。手羽唐や柚子胡椒など、地方のウマいものがどんどん全国区になっているのに、ポールウインナーだけが“永遠のマイナー”なのはなぜ? その謎に迫った。 事の発端は、飲み屋での会話であった。「子どもの頃よくべてたポールウインナーってあるじゃん。あれウマいよね」「なにそれ?」「え? あの、オレンジ色のセロハンに入ってる、長いソーセージみたいな」「ああ、ギョニソね」「いや、魚肉じゃなくて。ちゃんと豚肉の」「そんなのったことないよ」「えええ!?」「魚肉とカン違いしてんじゃないの」「……」。黙り込んでいると、周りの客もマスターも「妄想だよ」「ぜったい魚肉だよ」と追い討ち。 こちらとしては、かつては毎日のようにべていたものなので、周りが「ギョニソしか知らない人」だらけなのが信じられない。もしや遠い昔に製造中止にでもなってしまったのだろうかと、実家

    hashiriya
    hashiriya 2011/06/02
    ポールウインナーって全国どこにでもあると思っていた!オススメのセロハンのまま茹でる食べ方ってどうよ?
  • つるやパン|大人気のサラダパン・各種パンの販売

    多数のメディアで取り上げられ話題沸騰中!「サラダパン」「サンドウィッチ」など昔ながらの美味しいつるやパンの販売

  • http://www.tv-tokyo.co.jp/tvchamp/yuru/kinki.html

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