「いまの飲食店を辞めたいよ」と感じている人は、なぜそのように思っているのだろうか。飲食店で働いている人（308人）に、その理由を聞いたところ「給与・収入が上がらない、上がる見込みがないから」（65.3％）と「給与、報酬が低いから」（63.3％）を挙げる人が多いことが、リクルートの調査で分かった。 給与に関する項目が上位に並んだが、「仕事内容が体力的にきついから」（58.1％）や「仕事量が多いから」（56.8％）など、労働負荷に関する項目も目立った。「新型コロナウイルスで経営が影響を受けたから」と答えたのは37.3％だった。 過去に飲食業で働いていたが離職したという人（400人）に、その理由を聞くと「一時的に就いた仕事だから」（54.3％）がトップ。次いで「仕事内容が体力的にきついから」（41.0％）、「給与・収入が上がらない、上がる見込みがないから」（40.3％）、「給与、報酬が低いから」
まもなく新年度です。ここでは、新入社員の研修をしていて「反応が薄いな」と感じたときに役立つ、ある方法を紹介します。 あと数日で4月。そのせいか最近、新入社員の育成に関連するブログのアクセスが増えています。そこで今回は、新入社員について育成現場で感じていることともに、指導上のヒントをお伝えします。 2012年度入社社員の傾向から 毎年12～3月は、前年に入社した新入社員のフォローアップ研修を多くの企業で実施します。当社でも、東京商工会議所で開催している公開講座（複数の企業から参加者を募り実施するセミナー）と、各企業ごとで実施する研修を担当しています。 そこで新入社員世代と接していて感じるのは、本当に素直で真面目だということです。 彼らの良い面を挙げると、学んだことはすぐに取り組みます。例えば、発表の場面である1人にアドバイスすると、次の人はそのアドバイスを生かして取り組みます。理解力と対応力
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