厚い生地はふっつくらでやわらかい優しい味。気分まで、ふんわりと優しくなっちゃいます。 このレシピの生い立ち とにかく、生クリームだけのシンプルなロールケーキが食べたかった。 だから、うんっと厚みをもたせた密度の濃いスポンジは必須! 飾りっ気のないデザートの奥深さを感じました。 厚い生地はふっつくらでやわらかい優しい味。気分まで、ふんわりと優しくなっちゃいます。 このレシピの生い立ち とにかく、生クリームだけのシンプルなロールケーキが食べたかった。 だから、うんっと厚みをもたせた密度の濃いスポンジは必須! 飾りっ気のないデザートの奥深さを感じました。