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食と諦めに関するmfigureのブックマーク (3)

  • フレッシュネスバーガー最強!元バイト店員がフレの魅力を語る【FRESHNESS BURGER】

    (※画像はフレではありません。) こんにちは。 「ハンバーガーはフレッシュネスバーガー最強!」と思っている僕です。 実はワタクシ、もう十数年も前のことですが、フレッシュネスバーガーで、学生時代(FCではなく直営店で)バイトしてたんです。 それ以前から好きだったんですが、未だにハンバーガーチェーンで一番ウマイのは「フレッシュネスバーガー」だと思っています。 バーガー自体の見た目は、完全にモスのパクリっぽいんですが、オリジナリティに溢れ、やはりあのオシャレな内外装の独特の空間に加え、豊富なドリンクメニューと少しお高い商品群。 元バイト店員の僕が、その魅力をお伝えしていきます! フレッシュネスバーガーの魅力 フレッシュネスバーガーとは 居心地のいい店内 高価格帯でも納得のクオリティ カワイイは正義 オシャレさん多かったが・・・ あとがき

    フレッシュネスバーガー最強!元バイト店員がフレの魅力を語る【FRESHNESS BURGER】
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    mfigure 2017/01/10
    福井、滋賀、三重の中部関西を分ける縦ライン無いですよ。去年、福井駅前に新バーガー店が来るって期待したら、バーガーキングでしたよw
  • ハリウッドとSUSHI(寿司) ~こんなの、寿司じゃねぇ?:日経ビジネスオンライン

    「COOL JAPAN」から「COLD JAPAN」へ――。足元の企業業績に明るさは見えるものの、世界の株価も各国の財政支援の息切れを待っていたかのように不安定になり、二番底が話題にのぼる。 冷え切ってしまったニッポンの突破口探しを狙って、「COLD」なニッポンの現状を最新の事例やケース=症例を豊富に取り上げながら理論的な切り口で分析、「COLD JAPAN」脱却と新たな成長のための〈処方箋〉の提言をめざした新シリーズ。11月に入ってもアクセスランキング上位に顔を出しており、世知辛い時代を伺わせる。 連載もいよいよ終盤、さらに身近なテーマを題材にどうすれば「COLD」を抜け出せるのか話を深めていく。国内市場の凋落を前に気分新たにこれからの成長を模索している企業の経営幹部やキーパーソンの方々のヒントになれば望外の喜びである。 「ハンバーガーにおけるマクドナルドが、SUSHIにおいては存在しな

    ハリウッドとSUSHI(寿司) ~こんなの、寿司じゃねぇ?:日経ビジネスオンライン
    mfigure
    mfigure 2009/12/01
    日本の寿司ではないでしょ。SUSHIという別の食べ物だよね。日本のカレーとインドカレーが別物なのと同じ事。チェーン展開は外人が勝手にやれば良い、別物なんだからさ。
  • ハリウッドとSUSHI(寿司) ~こんなの、寿司じゃねぇ?:日経ビジネスオンライン

    「COOL JAPAN」から「COLD JAPAN」へ――。足元の企業業績に明るさは見えるものの、世界の株価も各国の財政支援の息切れを待っていたかのように不安定になり、二番底が話題にのぼる。 冷え切ってしまったニッポンの突破口探しを狙って、「COLD」なニッポンの現状を最新の事例やケース=症例を豊富に取り上げながら理論的な切り口で分析、「COLD JAPAN」脱却と新たな成長のための〈処方箋〉の提言をめざした新シリーズ。11月に入ってもアクセスランキング上位に顔を出しており、世知辛い時代を伺わせる。 連載もいよいよ終盤、さらに身近なテーマを題材にどうすれば「COLD」を抜け出せるのか話を深めていく。国内市場の凋落を前に気分新たにこれからの成長を模索している企業の経営幹部やキーパーソンの方々のヒントになれば望外の喜びである。 「ハンバーガーにおけるマクドナルドが、SUSHIにおいては存在しな

    ハリウッドとSUSHI(寿司) ~こんなの、寿司じゃねぇ?:日経ビジネスオンライン
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    mfigure 2009/12/01
    日本の寿司ではないでしょ。SUSHIという別の食べ物だよね。日本のカレーとインドカレーが別物なのと同じ事。チェーン展開は外人が勝手にやれば良い、別物なんだからさ。
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