JAあいち知多のブランドタマネギ「たま坊」の出荷が、2024年1月5日(金)より始まりました。 「たま坊」とは一般的な極早生タマネギより3か月ほど早く出荷が始まる超極早生(ちょうごくわせ)品種のタマネギのこと。JAあいち知多で2004年から名前を統一しブランド化されています。 東海市では、2024年1月5日(金)に愛知県内で最も早い初出荷を迎え、8日(月祝)には多くの農家が出荷に訪れました。 1月に出荷される「たま坊」の一部は、「新鮮さ」と初物の「高級感」をイメージして、緑鮮やかな葉っぱを付けたまま出荷されます。 「たま坊」は、タマネギ独特の匂いや辛味が少ないこと、さらに水分が多く柔らかいのが特徴です。 主に中京圏や関東圏に出荷され、知多半島内では東海市の「グリーンプラザうえの」など、JAあいち知多の産直店舗やスーパーなどで購入することができます。 ぜひ、地元の旬の味覚を味わってみてはいか