パリッコ @paricco 100均で売ってる白髪ネギカッターでかまぼこの表面に切り込みを入れた後、なるべく薄くスライスして板から外し、わさび醤油をかけて思いっきりかき混ぜたやつでも食ーべよ。 pic.x.com/gtWMICIY33 2025-02-28 13:05:49 パリッコ @paricco 主に酒です。著書はAmazonリンク↓などをご参照ください。2024年に出た本は、酒と子育てがテーマのエッセイ集『缶チューハイとベビーカー』（6/24発売）と、原案を担当し、ルノアール兄弟先生が描く酒の不思議漫画『パリッコの都酒伝説ファイル（1）』（2/21発売）です！ amazon.co.jp/s?i=stripbooks…
カップラーメン卒業のお知らせ。手間がない袋麺の時代が来てしまった2025.02.16 08:00582,294 yamazaki 鍋にお湯をわかして麺を茹でて具を温めて…と、おいしいけれど、作るのが面倒だったインスタントの袋麺。ついつい手間がかからないカップラーメンに手を伸ばしがちでした。 袋麺調理は電子レンジにおまかせ！Image: Amazonそんな状況を変えてくれそうなのが、いまかなり売れている、NEIGHBOR CLOWNの｢レンジ de ラーメンメーカー｣。調理がラクなうえにおいしいラーメンができあがるので、袋麺の登場頻度が激増しそうです。 こちらは、電子レンジで袋麺を調理できるアイテム。使い方は簡単で、まずはどんぶり型の容器に水と麺を入れて、レンジでチン。麺が茹で上がったら、スープのもとを溶かすだけです。 Image: Amazon鍋でお湯を沸かす必要も、ガスコンロ前で麺が茹で
どんぐり @Dongri_mom 家事の時短、一つ一つは少しの時間でも、チリツモでかなり省力化されているのを実感しているので、時短術をツリーに繋げていきます。 2025-01-30 07:54:10
それはお前の思い込みだというのであれば容赦なく切り捨てていただいて構わないのですが、日本の料理はなんでこんなに洗練されているんでしょうかね？雑味の除きかたが家庭料理レベルでも徹底されているというか。 ガチ中華とか、美味しいのはわかるんですけどもうちょっと食べやすくならないものか・・・みたいなのと比べるとやりすぎなくらい洗練されている気がします。 ミニマル料理も、「なんでこんな簡単なレシピでこんな洗練された味わいになるの？」とびっくりします。 （「洗練」というのは他にいいフレーズが思いつかなかったので使いましたが、別に「日本料理サイコー！」みたいなことがいいたいわけではないです） 欧米でもレストランはともかく家庭料理だとわりと雑な面が多々あるように感じるのですが（もちろんマズいわけではないです）、このあたりなにか日本料理の特徴なのでしょうか？ 料理の発展を理解するのに、僕はよくS/N比の概念
しまき🇺🇸 @readeigo カフェでカレーを食べたら思いの外美味しくて、外国の方と思われるサーバーさんに「とても美味しいです、すごい秘密があるんでしょうね」と、当然秘密を教えてもらうつもりなどはなく言ったら「SBゴールデンカレーに横浜亭カレーを入れて良いお肉とネギを使います」と答えてくれてしまって驚いた😇 2024-07-25 16:09:32 しまき🇺🇸 @readeigo 今でも時々思い出しては笑ってしまう。企業秘密というのは、このような文化の違いや忖度のなさ、人の良さなどから漏れている事もけっこうあるのでは…と思ったりした😂 2024-07-25 16:11:02 しまき🇺🇸 @readeigo 失顔症。片耳難聴。多誤字。底辺高→色々→🇺🇸某院卒。カリフォルニア州在住。アラサー女の世間話。アカウントはこれのみです。他のアカウントは私ではありません。メンションで
あいかわらず、もっとクックを多用しています。 参考 katsumakazuyo.hatenablog.com とにかく私の感覚ではホットクックの価値が倍増した感じです。 もともとホットクックの一番の売りというのはかき混ぜてくれることでしたけれども、あのかき混ぜ棒がちょっと私の感覚では弱くて、それこそ肉じゃがをレシピ通りに作ると肉じゃがを破壊するので有名だったように、かき混ぜ能力があまり高くない上に、さらに食材を壊してしまうのです。 ところがもっとクックはゴムベラでかき混ぜますので、当たり前ですが、食材の破壊がほぼゼロです。しかも通常の炒め物では加熱をさせすぎるので、ゴムベラが痛んでしまいますけれども、ほとんど完璧に100°cに保ってくれますのでそれも大丈夫です。 何が楽になったかというと、炒め煮が簡単にできるようになったことです。根菜類はこれまでであれば少し水を入れて煮ようと思ったのですけ
よし…… ドオーのチョコ作るか！ ポケモンセンターから、『シリコーンお菓子型 ドオー』が2024/02/01（木）に発売された。 お菓子作りの経験があまりないのでよくわからないが、たぶん、溶かしたチョコを流し込んで冷蔵庫で冷やして固める、みたいなやつだ。バレンタインデーの時期なので、それ関連のグッズとして、ということだろう。 ぼくはチョコが大好きなので、チョコに関する楽しいエピソードには事欠かない。 【ゲムぼく。チョコエピソード】 ■バレンタインにチョコをまったくもらえていない自分のことを親が心配するんじゃないかと思い、隣町のセブンイレブン（田舎なので近所にお店はない）まで自転車で行っておこづかいでGODIVAのチョコを買ってきてこれ見よがしに台所にポンと置いたことがある。 ■元気なバレー部の女子が「はい、義理チョコ全員にあげるー」と言って男女問わずクラスの全員に小さいチョコをどんどん配っ
「日清フーズ（株）」は、2022年1月1日より、「（株）日清製粉ウェルナ」に社名を変更いたしました。社名変更に伴い、各製品のパッケージ表記は、これまでの「日清フーズ（株）」から「（株）日清製粉ウェルナ」へ変更いたします。
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