Luxinさんに美味しそうなチャイの淹れ方を教わったので、お返しになるかは謎ですが、ハーブソルトととりハムのレシピを書いておこうと思います。多分スーパーで買うより少しお得かと。とりのハムは普通のハムよりもさっぱりしています。時間はかかりますが、作業自体は簡単なのでおすすめ。材料材料名分量粗塩500gガーリックパウダー小1オレガノ大1マジョラム大1タイム大1ローズマリー小1パセリ小1ブラックペッパー大1コリアンダー大1オールスパイス大1※オレガノ、マジョラム、タイムはドライハーブです。作り方オーブンで水分を飛ばすよ粗塩 500g をオーブンで 12〜15分ほど加熱して水分を飛ばします。天板にクッキングシートをひき、塩を広げます。塊になっている塩は潰しておきましょう。オーブンの温度は180度ぐらいで。ハーブをミルで細かく砕くよオーブンで水分を飛ばしている間に、ハーブをミルで細かく砕いておきます
