自宅で博多一風堂の「ホットもやし」を作る方法! 公開日 2017年01月15日 9:00| 最終更新日 2023年07月20日 7:37 by mitok編集スタッフ(T) 関連キーワード もやし レシピ 博多ラーメンで有名な人気店・博多一風堂の地味~な特色は、オリジナルのピリ辛メニュー「ホットもやし」が各テーブルに置いてあって無料で食べられること。コレ、ラーメンにも白米にも合う激ウマな一品と評判なんです。 一風堂の店舗でもオリジナルソースが販売されていますが、今回は家にある調味料で手軽に「ホットもやし」の味を再現できるレシピをご紹介。たった数分で作れて優秀なご飯のお供になるので、ぜひ試してみて下さい! ホットもやし 調理時間約8分 もやし 2袋 塩 1つまみ 味の素 3つまみ 一味唐辛子 3つまみ おろしにんにく 1片 ごま 適量 醤油 30cc めんつゆ 20cc ごま油 40cc