いーたち編集部が、自分で食べたり飲んだりしたお店を紹介するコーナー、 【立川グルメ】。 今回、 マツP＠いーたちが食べたのは、立川通りぞいにあるパン屋『フェルマータ (fermata)』の「マリトッツオ」「ブルーベリーのマリトッツオ」です。 こちら↓ 左が「ブルーベリーのマリトッツオ」で、右が「マリトッツオ」です。 「ブルーベリーのマリトッツオ」420円↓ なかなかに印象的なビジュアル！盧舎那仏的な？ 「マリトッツオ」380円↓ 発酵バターを使用したブリオッシュに、た〜っぷりの生クリームが入っています。 斜め上から見たところ↓ ブルーベリー、 はみ出しまくり！！！ 「ブルーベリーのマリトッツオ」には、近くの農園の摘みたてブルーベリーが10個入っています。 甘酸っぱくてハリがあり、摘みたて感ある❗️ 横から見たところ↓ ぶ、 分厚っ！！！ 上から見ると、 やっぱりクリームが、 溢れんばかり！
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ニュース 2024.12.27 ・新商品のご紹介 臨時休業のお知らせ 改装工事の為、2/13～2/21迄、臨時休業とさせていただきます。ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ★年末年始の営業時間のお知らせ 12/31 10:00～17:00 1/1 休み 1/2 休み 1/3 10:00～17:00 ※12/31、1/3はカフェをお休みさせていただきます。
パンケーキ、ポップコーン、フレンチトーストのブームに続き、2015年ごろから盛り上がっているのが、サンドイッチ人気。その火付け役は、陶芸家・大沼道行氏が考案し、夫人がSNSで発信して人気を集めた具だくさんサンドイッチ「沼サン」といわれている。サンドイッチ専門店が増え、多くの店が個性的でユニークな形態や組み合わせで差異化を競っているなか、じわじわと人気を集めているのが"和"の要素を取り入れたサンド
春休みに行きたいところを息子に聞いてみたところ、「パンが食べたい！」とリクエストされたYumikoです。 おぉ～、それなら「パン食べ放題」に連れて行ってあげるよ♪ と、私がちょうど行きたかったお店、伊勢丹立川店に新しく入った「メゾンカイザー」へ行ってきました☆ フランスでも有名な「メゾンカイザー」がとうとう立川にきましたよ～♪多摩地区初出店だそうです！ メゾンカイザーは、天然酵母で低温長時間発酵、素材にこだわったフランス伝統的な製法で作られるこだわりで、小麦本来の香りが楽しめる味わい深いパンで有名です。 こちらのお店、普通にパンを買えるショップの他に「サロン」とよばれるレストランも併設されているのです。 木の重厚感のある雰囲気で、オシャレ～。 子連れで大丈夫？とちょっと心配しますが、このお店を通るたびに、赤ちゃん・子ども連れの方が多くいるのを見かけていました。 カウンター席、テーブル席、ソ
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