昭和の喫茶店の定番メニュー、どこか懐かしいピザトーストは、50年以上前に日本で生まれたのをご存じだろうか。手軽で栄養価も高いひと品をさらにおいしく、今風にアレンジした。手軽でホッとさせる味プリンやナポリタンなど、昭和の喫茶店で親しまれた定番メニューは、どこかホッとさせる味が魅力。ピザトーストもそのひとつだ。オーブントースターが普及し始めた昭和40年代には家庭でも楽しまれるように。食パンをピザ
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パンケーキ、ポップコーン、フレンチトーストのブームに続き、2015年ごろから盛り上がっているのが、サンドイッチ人気。その火付け役は、陶芸家・大沼道行氏が考案し、夫人がSNSで発信して人気を集めた具だくさんサンドイッチ「沼サン」といわれている。サンドイッチ専門店が増え、多くの店が個性的でユニークな形態や組み合わせで差異化を競っているなか、じわじわと人気を集めているのが"和"の要素を取り入れたサンド
春休みに行きたいところを息子に聞いてみたところ、「パンが食べたい！」とリクエストされたYumikoです。 おぉ～、それなら「パン食べ放題」に連れて行ってあげるよ♪ と、私がちょうど行きたかったお店、伊勢丹立川店に新しく入った「メゾンカイザー」へ行ってきました☆ フランスでも有名な「メゾンカイザー」がとうとう立川にきましたよ～♪多摩地区初出店だそうです！ メゾンカイザーは、天然酵母で低温長時間発酵、素材にこだわったフランス伝統的な製法で作られるこだわりで、小麦本来の香りが楽しめる味わい深いパンで有名です。 こちらのお店、普通にパンを買えるショップの他に「サロン」とよばれるレストランも併設されているのです。 木の重厚感のある雰囲気で、オシャレ～。 子連れで大丈夫？とちょっと心配しますが、このお店を通るたびに、赤ちゃん・子ども連れの方が多くいるのを見かけていました。 カウンター席、テーブル席、ソ
田無橋場交差点にある「グラスハープ」。 一店逸品でお持ち帰り部門準グランプリに選ばれた「塩豆あんぱん」がある店です。めぐみちゃんメニューの「夏野菜ピザ」も人気。 でも我が家で一番人気なのは「溶岩パン（プレーン）」です。 卵不使用ながら、ほんのり甘く、歯ごたえはサクっとしっとり、適度な硬さもある「噛み締め」系。ミルクやコーヒーと合う飽きない一品。 店内には富士山の溶岩窯があり、そこから出てきたパンはパワー満タン。店内にはスタンダードなパンから創意工夫パンまで、商品開発をしながらも、パンの味はまったくブレない、安心のパン屋さんです。（まったりブランチさん） ---------------------------------------------------------------------- クッキーが安くて好き！ 法務局の近くの線路沿いです。 パンの店 Gattan Gotton htt
ちょっと前にホットサンド用のフライパンを買いましてね。すっかりハマってホットサンドしまくりエブリデイな訳ですよ。 最初は普通にハムとかチーズとかアボカドとかトマトとか挟んで焼いてましてね。これが滅法ウマイ。タンパク質、炭水化物、野菜、そして熱々。まさに完全食ですな。 そんな日々を送っていたんですが、何日かやってるとマンネリして変な事もしたくなるわけです。 で、その結果がこの有様なんですよ。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松本です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリはDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら？などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコ食べ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。（動画インタビ
引っ越しに伴い、という理由が第1ですが、それともう一つ、いよいよ子供達(長男長女)が思春期に突入して、もうすぐ親の手を離れてしまうという現実がすぐそこに見えてしまったのです。 親としてそんな淋しい現実が迫っている。あと少しで親なんてうっとおしいと思うであろう子供達と、もっと一緒に居たい、もっと話しがしたい、一緒にお出かけしたい、同じ時間を共有したい、という感情がむくむく出てきて、今一度ゆっくりと子供達と向き合う時間を作ろうと思いました。
2020年、様変わりした世の中でしたが、皆さんに助けられどうにか年を越えられそうです。X’masシュトーレンもたくさんのご注文本当にありがとうございました！ 2021年も毎年恒例の「福パン袋」でスタートします […]
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