日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
家にストックしておくと便利な、うどんの生麺。小腹が空いたときにもササッと茹でられますよね。でも、消費するタイミングがずれてしまうことも…。そこで、うどんを思い切ったアレンジで楽しむレシピを発見!なんと、衝撃的なビジュアルのドーナッツになっちゃうんです♪子どもも大喜び間違いなしの新食感「ウドーナッツ」の作り方をご紹介します!
まず、袋に麺や小麦粉、粉砂糖を入れたら振ります。次に、まな板に小麦粉を振り、麺を6〜7本並べてまぶしたら、両端をつぶしてくっつけます。いよいよ、ネジりましょう!円状にして両端を付けたら、フライパンで揚げます。最後に盛り付ける際に、粉砂糖をふりかけて完成です!
「素敵なレシピに感謝です♪」「まわりサクサク中はもちもち〜」「チュロスみたいで美味しかった」など、つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)で喜びの声がはずんでいます♪
驚きの変身ぶりに目を奪われますよね。しかも、新食感でさらにビックリ!ぜひ、家族みんなで「ウドーナッツ」を作りましょう。楽しい料理の思い出になりますよ♪(TEXT:八幡啓司)
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