dbo:abstract
|
- Sour beer, also known as Sours, is beer which has an intentionally acidic, tart, or sour taste. Traditional sour beer styles include Belgian lambics, gueuze and Flanders red ale, and German gose and Berliner Weisse. (en)
- Piwo kwaśne – piwo, którego smak jest określany jako lub cierpki; jest celowo osiągany w procesie warzenia. Najbardziej znane gatunki kwaśnego piwa to piwa belgijskie takie jak: lambic, gueuze lub flamandzkie czerwone ale. (pl)
- Suröl är öl som har en syrlig eller sur smak. De vanligaste surölssorterna är belgiska lambic, gueuze och flamländsk red ale. De vanligaste medlen som används för att avsiktligt försura öl är Lactobacillus, Brettanomyces och Pediococcus. En annan metod för att uppnå en syrlig smak är att tillsätta frukt under åldringsprocessen för att stimulera en sekundär jäsning. (sv)
- Кислый эль (англ. Sour Ale) — стиль пива, характеризующийся кислым и терпким вкусом. (ru)
|
rdfs:comment
|
- Sour beer, also known as Sours, is beer which has an intentionally acidic, tart, or sour taste. Traditional sour beer styles include Belgian lambics, gueuze and Flanders red ale, and German gose and Berliner Weisse. (en)
- Piwo kwaśne – piwo, którego smak jest określany jako lub cierpki; jest celowo osiągany w procesie warzenia. Najbardziej znane gatunki kwaśnego piwa to piwa belgijskie takie jak: lambic, gueuze lub flamandzkie czerwone ale. (pl)
- Suröl är öl som har en syrlig eller sur smak. De vanligaste surölssorterna är belgiska lambic, gueuze och flamländsk red ale. De vanligaste medlen som används för att avsiktligt försura öl är Lactobacillus, Brettanomyces och Pediococcus. En annan metod för att uppnå en syrlig smak är att tillsätta frukt under åldringsprocessen för att stimulera en sekundär jäsning. (sv)
- Кислый эль (англ. Sour Ale) — стиль пива, характеризующийся кислым и терпким вкусом. (ru)
|